Leah Maroney
- Totaal: 30 minuten
- Voorbereiding: 15 minuten
- Bereiding: 15 minuten
- Opbrengst: 8 omzet (8 porties)
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 257 | calorieën |
| 12g | Dik |
| 36g | Koolhydraten |
| 3g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 8 omzet (8 porties) | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 257 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 12 g | 15% |
| Verzadigd vet 2 g | 9% |
| Cholesterol 1 mg | 0% |
| Natrium 81 mg | 4% |
| Totaal koolhydraten 36 g | 13% |
| Dieetvezels 1 g | 3% |
| Eiwit 3g | |
| Calcium 14 mg | 1% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Deze kersenomzet smelt in je mond! Dit recept kan niet echt eenvoudiger worden, je kunt vooraf gemaakt bladerdeeg en ingeblikte kersentaartvulling gebruiken. Natuurlijk kun je echt gek worden en proberen het bladerdeeg en de kersentaart helemaal opnieuw te vullen. Maar voor die minder ambitieuze dagen is dit recept super eenvoudig en smaakt het alsof het helemaal opnieuw is gemaakt.
Je zou deze gebakjes ook open kunnen maken, zoals mijn Deense recept van roombessenkaas. Het is een nog eenvoudigere draai aan het klassieke gebak. Deze zijn perfect om van tevoren te maken. Ze worden mooi opgewarmd in de oven. Stop ze gewoon in een oven op 400 F gedurende ongeveer 5 minuten en je hebt mooie, warme broodjes. Ze zijn ook geweldig voor ontbijt onderweg. Ze zijn handheld en compact, dus je kunt ze pakken als je 's ochtends de deur uit gaat.
ingrediënten
- 1 pak bladerdeeg (ontdooid tot kamertemperatuur)
- 1 blik kersentaartvulling (of maak de vulling zelfgemaakt!)
- 1 kopje poedersuiker
- 2 eetlepels bruine suiker
- 1 eetlepel melk
Stappen om het te maken
Verwarm je oven voor op 425 F.
Ontdooi het bladerdeeg tot kamertemperatuur. Zorg ervoor dat het enigszins vochtig blijft. Als het te droog wordt, zal het moeilijk zijn om uit te rollen.
Rol het bladerdeegvel uit tot een grote rechthoek (ongeveer 14 bij 9 inch)
Snijd de rechthoek in twee lange stroken. Snijd vervolgens elk van die strips in ongeveer vierden, of zo dat je in de buurt van vierkanten kunt maken.
Neem elk vierkant en plaats een eetlepel kersentaartvulling op het midden van het vierkant. Vouw het deeg over de vulling van de kersentaart. Gebruik een vork om de randen van het bladerdeeg samen te krimpen.
Plaats de omzet op een met bakpapier beklede bakplaat. Scoor de bovenkant van het deeg ongeveer 4 keer met een vork. Vorm de rest van het gebak en plaats ze ongeveer 15 minuten in de oven, of tot ze goudbruin zijn.
Terwijl het gebak kookt, klop je het glazuur op. Klop de poedersuiker, melk en bruine suiker in een kleine kom.
Zodra de broodjes enigszins zijn afgekoeld, besprenkel je het glazuur over de bovenkant van de broodjes. Serveer terwijl het nog warm is, of vries en verwarm op als je klaar bent om te eten!
Recept Tags:
- Ontbijt brood
- ontbijt
- Amerikaans
- terug naar school
