De Spruce / Cara Cormack
- Totaal: 1 min
- Voorbereiding: 1 min
- Bereiding: 0 minuten
- Opbrengst: 1 cocktail (1 portie)
De naam Champagne en Chambord geeft duidelijk aan wat u zult vinden in dit cocktailrecept. Er zijn geen verrassingen; het is gewoon een mixdrankje van die twee ingrediënten, en verder niets.
Voor al zijn eenvoud is dit echt een geweldige champagnecocktail. De zwarte frambozenlikeur Chambord voegt slechts een vleugje rijke, fruitige zoetheid toe waardoor u de wijn blijft waarderen. Het is een fantastisch drankje voor romantische diners of elke gelegenheid die een beetje bubbels vereist om toe te voegen aan de viering.
ingrediënten
- 1 ounce Chambord
- 6 gram champagne (gekoeld, min of meer om glas te vullen)
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten.
De Spruce / Cara Cormack
Giet de Chambord in een champagnefluit.
De Spruce / Cara Cormack
Vul met gekoelde champagne.
De Spruce / Cara Cormack
Serveer en geniet!
De Spruce / Cara Cormack
Tips
- Maak deze cocktail onmiddellijk voor het serveren zodat de wijn bruist. Als je een aantal glazen klaarmaakt voor een feest, giet je de Chambord van tevoren in elk glas. Dan is alles wat je hoeft te doen het af met champagne wanneer je klaar bent om te serveren. Roeren is niet nodig met deze cocktail. De bubbels van de wijn zullen al het mengen voor je doen, dus het is een ongelooflijk gemakkelijk drankje om te mixen. Terwijl champagne wordt aanbevolen voor dit drankje, zal elke mousserende wijn een geweldige cocktail creëren. Prosecco, cava of een sprankelende rosé kunnen worden gebruikt in plaats van de champagne. Chambord is een zeer zoete likeur, dus je kunt het het beste vinden om het te combineren met een drogere wijn. Elke champagne met "brut" op het etiket is de droogste en de beste keuze voor dit drankje. Extra droge champagne is een beetje zoeter maar behoudt zijn droogheid zodat de cocktail een redelijk evenwicht moet behouden. De meeste drinkers zullen merken dat een "demi-sec" gewoon te zoet is voor de likeur.
Receptvariaties
- Misschien wilt u een garnering aan deze cocktail toevoegen. Een elegante optie is een lange citroen- of oranje twist die over de rand drapeert en in het glas zweeft. Je kunt ook een paar frambozen, veenbessen of granaatappelzaden in het drankje laten drijven. Gebruik dit eenvoudige recept als inspiratie voor andere champagnecocktails. Blader door je drankkast voor zoetzoete likeuren of pak een nieuwe fles bij de slijterij. Appel-, lychee-, mango-, peer-, granaatappel- en aardbeienlikeuren zouden allemaal goed werken als Chambord voor verschillende gelegenheden en seizoenen. Het is heel gemakkelijk om een niet-alcoholische versie van deze cocktail te maken. Giet gewoon een frambozensiroop en bedek het met een sprankelende cider of druivensap. Grenadine kan ook worden gebruikt en geeft uw drankje een granaatappelsmaak.
Hoe sterk is dit drankje?
Recept Tags:
- Champagne
- Frans
- nieuw jaars
- drank