Foto van Buffalo Chicken Strips © Diana Rattray
- Totaal: 30 minuten
- Voorbereiding: 15 minuten
- Bereiding: 15 minuten
- Opbrengst: 4 porties (4 porties)
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 758 | calorieën |
| 48G | Dik |
| 31g | Koolhydraten |
| 48G | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 4 porties (4 porties) | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 758 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 48 g | 62% |
| Verzadigd vet 13 g | 65% |
| Cholesterol 155 mg | 52% |
| Natrium 1355 mg | 59% |
| Totaal koolhydraten 31 g | 11% |
| Dieetvezel 2g | 8% |
| Eiwit 48g | |
| Calcium 105 mg | 8% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Serveer deze heerlijke pittige en knapperige ovengebakken kipreepjes voor een dagelijkse maaltijd met friet en een bijgroente.
Of verdubbel het recept en maak ze voor een speldag snack of feest. Dit eenvoudige recept maakt ongeveer 20 tot 24 kipreepjes, genoeg voor een maaltijd voor vier. Ze zijn geweldig met de meegeleverde Buffalo aioli, geserveerd met een pittige mayonaise of je favoriete dip van blauwe kaas.
ingrediënten
- 1 tot 1 1/4 pond kipfilethelften (zonder bot)
- 1/2 kopje Buffalo wing-saus (zoals Frank's, Stonewall-keukens of uw favoriet)
- 1 1/2 kopjes pankokruimels
- 1/2 theelepel knoflookpoeder
- 1 theelepel peterselie vlokken
- 1/2 theelepel paprika (zoet)
- 2 eetlepels boter (gesmolten)
- Voor de Buffalo Aioli:
- 1/2 kop mayonaise
- 1 eetlepel bleekselderij (fijngehakt)
- 2 theelepels dille genieten
- 1 snufje knoflookpoeder
- 2 eetlepels Buffalo wing-saus
Stappen om het te maken
Bekleed een grote bakplaat met folie. Smeer de folie in of spray met anti-aanbak kook- of bakspray.
Was de kip en dep hem droog. Snijd de kipfilets kruiselings in reepjes van 1/2 inch. Doe ze in een bewaarzak of -kom en gooi ze met 1/2 kopje vleugensaus. Laat 15 minuten staan of marineer 30 tot 45 minuten in de koelkast.
Verwarm de oven tot 425 F.
Combineer de pankokruimels, 1/4 theelepel knoflookpoeder, peterselie. Voeg de gesmolten boter toe en meng om te mengen.
Bak gedurende 12 tot 15 minuten, totdat de kip gaar is.
Combineer ondertussen de mayonaise, fijngehakte selderij, saus, een scheutje knoflookpoeder en 2 eetlepels Buffalo wing-saus.
Serveer met de aioli om te dippen.
Recept Tags:
- kip main
- buffalo chicken
- avondeten
- Amerikaans
