Thais

Deze Thaise recepten zijn hoog gewaardeerd door gebruikers zoals jij. Allen hebben 4 of 5 sterrenbeoordelingen gekregen met recensies die veel kooktips en suggesties bevatten. Bevat alle soorten recepten, van soep tot sald tot curry en dessert, plus vegetarische en veganistische opties. Geniet vanavond van een heerlijk huisgemaakt Thais gerecht!

• Thaise Noedelsoep Met Citroengras (Veganistisch / Glutenvrij)

  

  MIB-afbeeldingen / UpperCut-afbeeldingen / Getty-afbeeldingen

  Dit eenvoudige recept biedt Thaise noedelsoep van restaurantkwaliteit in slechts een paar stappen. Het is een geweldige natuurlijke remedie als je tegen een verkoudheids- of griepvirus vecht en zal ook je humeur verbeteren. Het is het citroengras dat het doet - dit werd toegevoegd aan een verscheidenheid aan gezonde groenten en een hoop dunne rijstnoedels (of de noedels naar keuze). Gecombineerd met groentebouillon en kokosmelk is deze heerlijke soep een complete maaltijd op zichzelf en een kom met warm comfort op een koude dag. GENIETEN!

• Tom Yum Soup - Wereldberoemde Thaise Soep

  

  D.Schmidt

  Tom Yum-soep is een klassieke, pittige Thaise soep die als complete maaltijd of als voorgerecht kan worden gegeten. Het is een geweldig middel tegen verkoudheid en griep, vanwege de immuunversterkende ingrediënten. Maak dit beroemde Thaise gerecht en ontdek waarom het een van 's werelds favoriete soepen is!

• Pad Thai Noedels Met Kip

  

  De spar

  Probeer de beroemdste noedelschotel van Thailand met dit nieuwe en verbeterde stapsgewijze recept voor Pad Thai. Het is gemakkelijk, vol van smaak en ook gezond!

• Thaise loempia's (met garnalen of vegetarisch)

  

  Heerlijke Thaise Loempia's !. About.com

  Dit recept voor loempia's kan vegetarisch worden gemaakt met tofu, of met babygarnalen als je dat liever hebt. Deze loempia's boordevol groenten en veel smaak zijn een geweldig voorgerecht of feestmaaltijd. En ze zijn verrassend eenvoudig te maken. Krijg wat hulp van je kinderen of gasten met het rollen, en je zult snel aan deze heerlijke loempia's knabbelen.

• Garnalen Sla Wraps

  

  Copyright Darlene A. Schmidt, 12/03/09

  Als je op zoek bent naar een heerlijk ander voorgerecht, probeer dan een schotel met deze Thaise Garnalen Minisla Wraps! Deze hapklare wraps zijn gewoon perfect voor een hapje feest (geweldig met bier, evenals wijn en cocktails). Elke mini-wrap biedt een uitbarsting van Thaise smaken die bedoeld zijn om verschillende delen van het gehemelte tegelijk te raken. Gebaseerd op het traditionele Thaise voorgerecht 'Miang Kum' (zie onderstaande link), is dit verse Thaise voorgerecht zeker een hit bij liefhebbers van Thais eten!

• Heavenly Pineapple Fried Rice (Vegetarisch)

  

  De spar

  Thaise ananas gebakken rijst is hemels en ook gezond. Dit recept is eenvoudig en kan vegetarisch of niet worden gemaakt. Serveer het zoals het is, of in een ananas "boot" zoals de Thais doen (je vindt een link naar snijinstructies). Volg gewoon de stappen! (Zie onderstaande vegetarische versie voor een vegetarische versie.)

• Klassieke Thaise Groene Mangosalade

  

  De spar

  Deze salade zal je wegblazen met zijn smaakmakende smaken en mix van texturen. In feite is dit recept zo lekker, dat je het wilt maken voor je volgende feest, cookout of familiebijeenkomst. En als bonus bevat het weinig calorieën en vet. Maak het als bijgerecht of geniet ervan als complete maaltijd door gekookte garnalen, kip of gefrituurde tofu toe te voegen als je vegetariër bent. Hoe je het ook maakt, dit gezonde gerecht zal zeker lovende recensies van al je culinaire fans winnen!

• Beste Thaise Kipsaté (met Pindasaus)

  

  De spar

  Deze saté is de beste die ik ooit heb geprobeerd. Het komt van mijn man's kant van de familie (uit Thailand), doorgegeven voor vele generaties, dus het is authentiek en gewoon geweldig. Perfect voor een zomer cookout / BBQ (of maak het in de oven - zie instructies).

• Thaise Groene Curry

  

  Klassieke Thaise groene curry, de beste ooit !. D.Schmidt voor About.com

  Dit recept voor Thaise groene currykip bevat stukjes malse kip gestoofd in een zelfgemaakte groene currysaus samen met gezonde groenten (courgette en rode paprika). Het resultaat is een Thaise groene curry in gastronomische stijl die zeer aromatisch en mooi is om te serveren (geweldig voor entertainment!).

• Thaise Gele Kerriekip

  

  Thaise Golden-Hued Kip Curry Met Aardappelen. Gemaakt door D.Schmidt voor About.com (copyright)

  Dit recept met curry-kip is de favoriet van mijn familie. Het is een klassieke gele curry gemaakt met stukjes kip en aardappelen en smaakt naar een van die heerlijke currygerechten die je kunt vinden op de marktplaatsen en straten van Bangkok. Het gebruik van kerriepoeder helpt het gerecht snel en gemakkelijk samen te brengen. Een eenvoudige, klassieke curry die het hele gezin zal plezieren.

• Gemakkelijke Thaise Rode Curry Kip (met Groenten)

  

  D.Schmidt

  Deze eenvoudige Thaise rode curry is geurig en weelderig en kan overal worden gemaakt, van mild tot roodgloeiend, afhankelijk van hoeveel kruiden je verkiest. Het is een gezond en stevig currygerecht dat je zintuigen wakker maakt en je humeur stimuleert.

• Thaise Gele Kerriekip met Groenten

  

  Dit Thaise Gele Curry Recept is een klassiek gerecht met kipcurry dat je steeds opnieuw wilt maken. Hier heb ik het op een traditionele manier gemaakt met stukjes kip en aardappelen. De currysaus is helemaal opnieuw gemaakt - geen currypasta of poeder! Maar het is nog steeds erg gemakkelijk om te maken. Gebruik je keukenmachine of blender en je kunt deze curry in 20 minuten in de oven laten kloppen.

• Gebakken Visfilet (in Bananenblad of Folie)

  

  D.Schmidt

  U zult dol zijn op deze zachte en heerlijk smakende gebakken vis in Thaise stijl. Gesmeerd in een geurige basilicum-kerriesaus, wordt de vis gewikkeld in bananenbladeren (OF aluminiumfolie / perkamentpapier) en gebakken in de oven. Kokosrijst is een uitstekende optionele begeleider (inclusief receptlink), of serveer met gewone rijst of aardappelen. Bijna elk type vis werkt in dit recept, inclusief zalm, rode snapper, kabeljauw, tong, enz…). GENIETEN!

• Gemakkelijke Thaise Komkommersalade

  

  Copyright Darlene A. Schmidt

  Dit komkommersalade-recept is gemakkelijk te maken en boordevol de typische smaken van de Thaise keuken. En het duurt slechts 10 minuten om te maken! Zoals een recensent zei: zo simpel, zo goed.

• Pan-aangebraden Zalm in Pittige Thaise Saus

  

  Copyright Darlene A. Schmidt, About.com Corp.

  Dit zalmrecept is heerlijk in je mond! Filets of steaks van gemarineerde zalm worden gebakken, met de smaak en de omega-3-goedheid van de vis. De zalm wordt vervolgens geserveerd met een pittige Thaise citroengras-honingsaus die perfect combineert met de natuurlijke smaken van zalm.

• Vegetarisch Pad Thai

  

  De spar

  Een authentiek Pad Thai-recept voor echte vegetarische Thaise voedselliefhebbers, of voor diegenen die een lichter noedelschotel willen zonder het vlees. Dit Pad Thai-recept biedt voldoende eiwitten in de vorm van eieren (veganisten kunnen dit ingrediënt weglaten) en gemalen noten. Omdat Pad Thai is gemaakt met rijstnoedels, is het bovendien een glutenvrij recept. Hoewel groenten niet strikt deel uitmaken van de traditionele Pad Thai, heb ik een beetje paksoi toegevoegd om dit gerecht nog voedzamer te maken. Probeer het - u zult het geweldig vinden!

• Thaise gegrilde / gebakken vis met koriander-chili saus

  

  Dit klassieke Thaise visrecept kan buiten op de barbecue worden gemaakt, of je kunt de vis binnenshuis bakken (of op een grill op een fornuis grillen). Je zult dol zijn op de zachtheid van de vis in combinatie met deze fantastische, smaak-knop-wekkende saus, die overal kan worden gemaakt van mild tot extra pittig naar jouw smaak. Dit is Thaise cusiine op zijn best!

• Speciale Thaise Lime Leaf Green Curry

  

  D.Schmidt

  Deze Thaise draai aan een klassiek groen curryrecept is prachtig Thais qua smaak, smaak en textuur. Gemaakt met limoenblad en limoensap, de currypasta is extreem aromatisch en donkergroen van kleur. Het is vergelijkbaar met klassieke Thaise groene curry, maar ook iets anders vanwege de prominente smaak van de limoenblaadjes. Als je een fan bent van echte Thaise smaken, maar probeer deze zeker eens!

• Gemakkelijke Thaise Viscurry

  

  D.Schmidt

  Deze viscurry smaakt zo verrukkelijk, je zult niet geloven hoe snel en gemakkelijk het is - klaar in slechts 20 minuten! Filets van vis (elk type, vers of bevroren) worden gestoofd in een rijke Thaise currysaus. Bevat groenten voor een gezond gerecht met één pot. Zoals alle curry's, maakt deze viscurry uitstekende restjes. Een lekker gerecht op elk moment van het jaar, maar vooral opwarming tijdens de herfst en winter.

• De Thaise Kerrie Van De Garnalenkokosnoot

  

  D.Schmidt

  Deze Thaise Garnalenkokos Curry is niets minder dan fantastisch, plus het is gemakkelijk te maken - roer gewoon een paar basisingrediënten door elkaar of meng ze in een keukenmachine, hakmolen of mixer. Een prachtig gerecht om bedrijf te serveren!

• Gebraden Citroengras Kip

  

  D.Schmidt

  Gebraden kip met een Thaise twist! Citroengraskip is een beroemd gerecht in veel delen van Zuidoost-Azië, en mijn Thaise geroosterde citroengraskiprecept is bijzonder geurig en vochtig. Doordrenkt met de smaken van zowel citroen als limoen, vind je deze gebraden kip zowel kinderen als volwassenen.

• Classic Pad See Ew (Thai River Noodles)

  

  D.Schmidt

  Pad See Ew is een Thaise noedelschotel die is gemaakt met brede, platte rijstnoedels, ook bekend als "riviernoedels". Pad See Ew kan worden gemaakt met kip, varkensvlees of rundvlees, maar heeft verder dezelfde basisingrediënten. Dit noedelschotel is echt Aziatische comfortvoeding op zijn best; tegelijkertijd maken Thaise riviernoedels een gezonde en energievolle lunch of diner.

• Vegetarische Thaise pompoencurry met tonen van citrus (veganistisch / glutenvrij)

  

  D.Schmidt

  Deze vegetarische curry biedt een scala aan heldere kleuren - oranje, geel en rood - doordrenkt met citrusaccenten. U zult genieten van de heerlijke smaak van deze curry, evenals de gezonde combinatie van groenten.

• Thaise Zeevruchtencurry

  

  D.Schmidt

  Een prachtige gemengde zeevruchtencurry die weelderig is en een genot om gasten te bedienen. Geweldig met bijna elk type zeevruchten dat u kiest om te gebruiken op basis van wat vers en beschikbaar is waar u woont. Probeer het eens!

• Vegetarische / Veganistische Thaise Groene Curry

  

  De spar

  Een authentiek Thais groen curryrecept voor het vegetarische gehemelte. Alle authentieke garnituren - citroengras, korianderzaad, groene pepers, laos, kaffir limoenblaadjes, kokosmelk - zonder het vlees, maar met vleesvervangers - tarwegluten of tofu, kies maar. Dit recept is veganistisch en je kunt er ook voor kiezen om het glutenvrij te maken. Hoe je het ook kookt, dit is zo'n smakelijke maaltijd, je zult vergeten hoe gezond het is!

• Gemakkelijke Thaise Kokosrijst

  

  De spar

  Kokosrijst is een geweldige aanvulling op veel Thaise gerechten, zoals vis en curry's. Dit kokosrijstrecept is snel en gemakkelijk en handig voor die momenten waarop je het diner extra speciaal wilt maken zonder veel extra werk te hoeven doen. (Merk op dat je dit recept ook in een rijstkoker kunt maken - zie gewoon de link in dit recept). GENIETEN!

• Gemakkelijke Thaise rijstnoedels met verse basilicum (veganistisch / glutenvrij)

  

  D.Schmidt

  Dit Thaise fusionnoedelrecept is extreem eenvoudig, plus gezond en heerlijk lekker! Rijstnoedels en verse basilicum zijn de belangrijkste ingrediënten, wat betekent dat dit lekkere noedelrecept vegetarisch / veganistisch is, plus glutenvrij. Maakt een perfect week-nacht noedelschotel. GENIETEN!

• Knapperige, Munchy Thaise Sla Wraps (met Vegetarische optie)

  

  D.Schmidt

  Dit Thaise recept voor slawraps is snel en gemakkelijk te maken. Het is ook een leuk gerecht om te eten, als voorgerecht of als onderdeel van een hoofdgerecht. En het is een caloriearme, vetarme traktatie die ook erg voedzaam is, of deze nu vegetarisch is gemaakt of met vlees of zeevruchten - u kiest!

• Klassieke Thaise Gegrilde Kip (met Dipsaus)

  

  Thaise gegrilde kip met dipsaus. D.Schmidt

  Dit recept voor barbecuekip barst van de smaak! Gemarineerd in een knoflookachtige zoetzure saus, worden de stukken kip vervolgens gemakkelijk gebarbecued of in de oven gebakken tot in de perfectie. Voeg mijn speciale zelfgemaakte Thaise saus toe als dipsaus of glazuur, en dit gerecht zal het leven van uw diner of lunchfeest zijn!

• Gemakkelijke Roergebakken Bok Choy in Thaise Knoflooksaus

  

  D.Schmidt

  Dit bok-choy-recept is geweldig om te dienen als bijgerecht of voeg tofu of uw keuze uit kip, varkensvlees of zeevruchten toe voor een heerlijke gemengde roerbakschotel. Met een rijke knoflooksmaak is het recept van de woksaus eenvoudig te maken en past het goed bij een aantal groenten, waaronder Chinese broccoli (Gai Lan) of gewone broccoli, spinazie of asperges. GENIETEN!

• Thai Lime Chicken Roerbak (met Zoete Paprika)

  

  D.Schmidt

  Deze roerbak van kip is mijn favoriet! Zoals de meeste Thaise wokgerechten, kookt het echt snel als je alle ingrediënten klaar hebt. Dit recept kenmerkt de smaak van limoen - zowel limoensap als limoenblad. Als je van Thaise gerechten houdt, zal dit gerecht je zeker bevallen!

• Thai Vegetable Roerbak (Veganistisch)

  

  De spar

  Deze Thaise roergebakken groenten zijn een no-fail recept, simpelweg omdat de roerbaksaus wordt gemaakt voordat je de groenten begint te frituren, zodat je de smaken aan je smaak kunt aanpassen. Geef het een kans!

• Zelfgemaakte Thaise Chilisaus ('Nam Prik Pao')

  

  D.Schmidt

  Hoewel je de beroemde Thaise chilipasta "nam prik pao" in de meeste Aziatische levensmiddelenwinkels kunt kopen, maak ik liever mijn eigen zelfgemaakte versie. Op deze manier zijn er geen conserveermiddelen en kan ik mijn eigen gezonde olie toevoegen. Er zijn talloze versies van zelfgemaakte nam prik pao in Thailand - elke kok maakt het zijn of haar eigen manier. Dus veel plezier met het experimenteren met dit (mijn eigen) recept, het aanpassen van de kruidige, zure, zoete en zoute smaakstoffen naar wens.

• Gemakkelijke Thaise Stijl Creme Caramel

  

  Dessert van 10 minuten: Thai Creme Caramel. D.Schmidt

  Een Thaise versie van het klassieke crèmekarameldessert dat supergemakkelijk te maken is, heerlijk in je mond smelt en gezonder is dan traditionele crèmekaramel! Dit recept vraagt ​​om kokosmelk in plaats van room (kokosmelk bevat goede vetten die uw cholesterol daadwerkelijk verlagen), dus als u lactose-intolerant bent, is dit een goede dessertkeuze voor u. Het maakt ook een elegant dessert om gasten te bedienen of mee te nemen naar een feestje.

• Supergemakkelijke Mango Sorbet

  

  D.Schmidt

  Probeer dit fantastisch eenvoudige recept voor Mango Sorbet! Snel en eenvoudig te maken, en er is geen kachel bij betrokken. Je hebt alleen een blender of keukenmachine nodig. Deze sorbet is romiger dan de meeste, halverwege sorbet en ijs, maar nog steeds licht en vol met mangosmaak. GENIETEN!

• Coconut Layer Cake (met Fluffy Coconut Icing)

  

  Copyright Darlene A. Schmidt, 11/06/10

  Deze kokoscake is gemaakt met kokosmelk en geraspte kokosnoot voor de ultieme kokossmaak! In Thailand maken alle tophotels hun kokoscake met versgeperste kokosmelk van de lokale markt. Hier heb ik het idee overgenomen met kokosmelk en geraspte kokosnoot. Het heeft me letterlijk jaren van vallen en opstaan ​​gekost om dit recept goed te krijgen. Ik weet zeker dat je er net zoveel van zult houden als wij.