Diana Rattray
- Totaal: 30 minuten
- Voorbereiding: 10 minuten
- Bereiding: 20 minuten
- Opbrengst: 16 stuks (16 porties)
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 141 | calorieën |
| 8g | Dik |
| 14g | Koolhydraten |
| 4g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 16 stuks (16 porties) | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 141 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 8 g | 10% |
| Verzadigd vet 1 g | 7% |
| Cholesterol 59 mg | 20% |
| Natrium 249 mg | 11% |
| Totaal koolhydraten 14 g | 5% |
| Dieetvezels 1 g | 5% |
| Eiwit 4g | |
| Calcium 85 mg | 7% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Dit is een eenvoudige ongezoete maïsbrood in zuidelijke stijl, en het is heerlijk met bonen, greens of chili. Als je van zoete maisbrood houdt, kun je 3 tot 4 eetlepels suiker toevoegen.
ingrediënten
- 1 1/2 kopjes gemalen maïsmeel
- 1 kopje bloem voor alle doeleinden
- 2 1/2 theelepels bakpoeder
- 1/2 theelepel bakpoeder
- 1/2 theelepel zout
- 1 1/4 kopjes karnemelk
- 1/3 kopje koolzaadolie
- 1 groot ei
Stappen om het te maken
Vet een vierkante bakvorm van 9 inch in. Verwarm de oven voor op 350 F.
Combineer de maïsmeel, bloem, bakpoeder, bakpoeder en zout. Klop in een andere kom of grote kop de karnemelk, olie en ei.
Combineer de twee mengsels tot gemengd en verspreid in de voorbereide pan. Bak 20 tot 25 minuten, tot ze lichtbruin zijn.
Recept Tags:
- brood
- maïsbrood
- bijgerecht
- zuidelijk
