Foto © 2005 Carroll Pellegrinelli, in licentie gegeven aan About.com, Inc.
- Totaal: 20 minuten
- Voorbereiding: 15 minuten
- Bereiding: 5 minuten
- Opbrengst: 12 porties
Barking Crackers is een eenvoudig snoepje gemaakt met frisdrankcrackers en chocolade dat vergelijkbaar is met een traditioneel recept voor toffee of schors. Controleer de onderkant van het recept voor volledige instructies voor een Passover-versie van dit recept.
ingrediënten
- 40 frisdrankcrackers *
- 1 kop boter
- 1 kop bruine suiker (verpakt)
- 2 kopjes halfzoete chocolade (of butterscotch chips)
- Optioneel: 1 kop fijngehakte noten en geroosterd
Stappen om het te maken
Verwarm de oven voor op 350 F.
Bekleed een jelly roll (15 x 10-inch met zijkanten) pan met folie en vet licht in. Volledig lijn pan met crackers.
Kook boter en bruine suiker gedurende 3 minuten. Constant roeren. Giet het mengsel over crackers.
Bak 5 minuten en haal uit de oven.
Strooi chips over de pan. Laat chips zacht worden zodat ze gelijkmatig kunnen worden verspreid. Strooi er noten over.
Koel gedurende 1 uur en breek het vervolgens in hapklare stukjes. Bewaar deze in de koelkast.
Voor Pascha
Vervang gewoon 6 stuks Matzo-crackers door de frisdrankcrackers.
Recept Tags:
- Snoep
- toetje
- Amerikaans
- partij
