Hog Rub-ingrediënten. Claire Cohen
- Totaal: 10 minuten
- Voorbereiding: 10 minuten
- Bereiding: 0 minuten
- Opbrengst: maakt 2 kopjes (12 porties)
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 64 | calorieën |
| 1g | Dik |
| 15g | Koolhydraten |
| 1g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: maakt 2 kopjes (12 porties) | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 64 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 1 g | 1% |
| Verzadigd vet 0 g | 1% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 2528 mg | 110% |
| Totaal koolhydraten 15 g | 5% |
| Dieetvezel 3g | 12% |
| Eiwit 1g | |
| Calcium 46 mg | 4% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Dit is een goede algemene wrijving voor elke vorm van varkensvlees, maar specifiek voor grote stukken varkensvlees. Het kan worden gebruikt op hele varkens- of varkensschouders om geweldig Carolina Style Pulled Pork te maken.
ingrediënten
- 1/2 kopje zwarte peper (gemalen)
- 1/2 kopje chilipoeder (mild)
- 1/2 kop suiker
- 1/4 kop zout (grof)
- 1 eetlepel mosterd (droog)
- 2 theelepels cayennepeper
Stappen om het te maken
Meng samen en bewaar in een luchtdichte container.
Mag enkele maanden worden bewaard op een koele donkere plaats.
Recept Tags:
- wrijven
- zuidelijk
- cookout
- kruidenmix
