Diana Rattray
- Totaal: 55 minuten
- Voorbereiding: 10 minuten
- Bereiding: 45 minuten
- Opbrengst: 6 minipompoenen (6 porties)
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 106 | calorieën |
| 6g | Dik |
| 12g | Koolhydraten |
| 1g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 6 minipompoenen (6 porties) | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 106 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 6 g | 8% |
| Verzadigd vet 4 g | 18% |
| Cholesterol 15 mg | 5% |
| Natrium 10 mg | 0% |
| Totaal koolhydraten 12 g | 4% |
| Dieetvezels 1 g | 5% |
| Eiwit 1g | |
| Calcium 23 mg | 2% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Gebruik deze pompoenen om pompoenpudding of vla te serveren, of vul de warme pompoenen met bolletjes vanille-ijs of een portie appelschoenmaker. We vullen deze pompoenen met pompoenrijstpudding.
ingrediënten
- 6 minipompoenen (ongeveer 3 tot 3 1/2 inch in diameter)
- 3 eetlepels boter (gesmolten)
- 2 eetlepels bruine suiker
- 1 theelepel kaneel
Stappen om het te maken
Verwarm de oven voor op 375 F.
Snijd de bovenkant van de pompoenen en snijd ongeveer 1/3 naar beneden zodat de hele bovenkant eraf komt. Schep zaadjes eruit en schraap zachte vezels uit de minipompoenen. Schep ook uit de top.
Combineer de gesmolten boter, bruine suiker en kaneel; doe een paar theelepels in elke pompoen, borstel of wervel om de zijkanten te bedekken; borstel meer aan de binnenkant van de bovenkant.
Plaats de bovenkant op de pompoenen. Leg de pompoenen in een jelly roll pan of grote bakvorm met zijkanten.
Giet 3 tot 4 kopjes water in de pan, of tot een diepte van ongeveer 1/2 inch. Bak 40 tot 50 minuten, of tot de pompoenen zacht zijn. Gebruik deze pompoenen om pompoenpudding of vla te serveren, of vul de warme pompoenen met bolletjes vanille-ijs en serveer onmiddellijk.
Recept Tags:
- pompoen
- muffins
- toetje
- Amerikaans
