Gebakken kip. Ngoc Minh & Julian Wass / Getty Images
- Totaal: 85 minuten
- Voorbereiding: 15 minuten
- Bereiding: 70 minuten
- Opbrengst: 8 porties
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 833 | calorieën |
| 46g | Dik |
| 10g | Koolhydraten |
| 91g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 8 porties | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 833 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 46 g | 58% |
| Verzadigd vet 13 g | 63% |
| Cholesterol 285 mg | 95% |
| Natrium 735 mg | 32% |
| Totaal koolhydraten 10 g | 4% |
| Dieetvezels 1 g | 4% |
| Eiwit 91g | |
| Calcium 60 mg | 5% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Deze eenvoudig gebakken kip krijgt smaak van plakjes ananas, sojasaus en gember. Het is een smakelijk recept en zo gemakkelijk te repareren en te bakken. Stukken kip met bot zijn ook gemakkelijk binnen het budget!
Dit recept zal gemakkelijk 8 mensen voeden, maar het kan worden verkleind voor een kleiner gezin. Of verdubbel het voor een potluck of familiebijeenkomst. Je kunt ook ananasbrokken of stukjes in het recept gebruiken.
ingrediënten
- 1 blik (20 ons) gesneden ananas in sap
- 1/4 kop sojasaus
- 2 eetlepels gehakte groene ui
- 1/2 theelepel gemalen gember
- 1/4 theelepel knoflookpoeder
- 2 frituurkippen, in vieren (ongeveer 5 tot 6 pond stukjes kip)
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten.
Verwarm de oven voor op 190 F (190 C / gas 5).
Giet de gesneden ananas af en bewaar 1/4 kopje sap. Leg de plakjes ananas opzij.
In een braadpan, combineer gereserveerd 1/4 kopje ananassap, de sojasaus, gehakte groene ui, gember en knoflookpoeder. Voeg stukjes kip toe en draai grondig om. Leg de kip met de velkant naar boven.
Bak de kip 55 tot 65 minuten in de voorverwarmde oven, of tot de kip zacht is en de sappen helder worden. Volgens USDA is de minimale veilige temperatuur voor kip 165 F (74 C).
Voeg ananasplakken toe aan de braadpan en kook 5 minuten langer.
Schik de kip op een schaal met de ananasplakken. Schep overtollig vet af en schep sappen over kip en ananas.
Serveer de kip met warmgekookte rijst of noedels in Aziatische stijl.
Tips en variaties
Voeg zoete rode en groene paprika strips toe aan de pan samen met de stukjes kip.
Zie ook
Tropische Kippenborsten Met Ananas
Snelle eilandkip
Recept Tags:
- ananas
- avondeten
- Amerikaans
- potluck
