De Spruce / Diana Rattray
- Totaal: 75 minuten
- Voorbereiding: 25 minuten
- Bereiding: 50 minuten
- Opbrengst: 8 porties
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 525 | calorieën |
| 28g | Dik |
| 67g | Koolhydraten |
| 4g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 8 porties | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 525 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 28 g | 36% |
| Verzadigd vet 11 g | 57% |
| Cholesterol 31 mg | 10% |
| Natrium 310 mg | 13% |
| Totaal koolhydraten 67 g | 24% |
| Dieetvezel 4g | 14% |
| Eiwit 4g | |
| Calcium 68 mg | 5% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
De boter en bruine suiker kruimel topping brengt deze geweldige appeltaart naar een ander niveau en het is een van de meest populaire appeltaarten in mijn receptencollectie.
Dit is niet alleen een ongelooflijk heerlijke appeltaart, maar het is ook supergemakkelijk te repareren en te bakken. De taartvorm kan worden gemaakt met uw favoriete zelfgemaakte gebak of een handige bevroren of gekoelde korst. Het boterachtige bruine suiker kruimelmengsel neemt de plaats in van een topkorst, waardoor dat extra koelen en rollen wordt geëlimineerd.
ingrediënten
- 1 9-inch gebaksschaal (ongebakken, gekoeld)
- 1 kopje bloem voor alle doeleinden (ongeveer 4 1/4 ounces, gezeefd)
- 1/2 kopje bruine suiker (stevig verpakt)
- 1/8 theelepel zout
- 1/2 kop boter (zacht)
- 6 kopjes appels (geschild en in plakjes)
- 1/2 kopje kristalsuiker
- 1 theelepel gemalen kaneel
- 2 kopjes vanille-ijs (of slagroom)
Stappen om het te maken
Bereid het taartdeeg voor en plaats het in de taartvorm. Krimp de rand zoals gewenst. Koel terwijl u het bovenste laagje en de appelen voorbereidt.
Verwarm de oven voor op 375 F / 190 C / gas 5.
Meng de bloem, bruine suiker, zout en boter in een grote kom; meng met je vingers of een blender tot het kruimelig is. Opzij zetten.
In een andere kom combineer de appelplakken, kristalsuiker en kaneel; meng voorzichtig om appelschijfjes te bedekken. Verpak het appelmengsel in de gekoelde korst.
Strooi de kruimel topping gelijkmatig over de appelvulling.
Bak in de voorverwarmde oven tot de appels zacht zijn, ongeveer 40 tot 50 minuten. Controleer de taart en bedek de korstrand met een taartschild of zelfgemaakte foliering, indien nodig, om overmatig bruin worden te voorkomen.
Serveer deze appeltaart met vanille-ijs of een flinke toef slagroom. Karamelsaus zou heerlijk over de taart gaan motregenen!
variaties
Haver Kruimel Topping - Als u de voorkeur geeft aan een bruine suiker en haver topping, vervang dan het kruimelmengsel hierboven door 3/4 kop bloem voor alle doeleinden, 3/4 kop snelle haver, 3/4 kop bruine suiker, 1/4 theelepel zout en 1/2 kop (1 stokje) zachte boter. Combineer met vingers of een vork tot ze kruimelig zijn en ga dan verder met het recept.
Vervang indien gewenst de kaneel door een appeltaart kruidenmix.
Recept Tags:
- appel
- toetje
- Amerikaans
- vallen
