Er gaat niets boven graven in een grote, voedende kom. Beschouw deze vegetarische kommen als je nieuwe gezonde go-to's. Er is een Aziatisch geïnspireerde vegetarische roerbak; een mediterrane vegetarische medley; een kleurrijke geroosterde vegetarische kom; en een zalm poke bowl. Met deze vier recepten op rotatie, heb je een indrukwekkend scala aan smaken - en voedingsstoffen - binnen handbereik.
Bekijk nu: 4 echt bevredigende met groenten gevulde kommen
-
Voedende Mediterrane Quinoa Veggie Bowl
De spar
Op zoek naar een bevredigende vegetarische maaltijd? Zoek niet verder dan deze gezonde quinoakom. Quinoa is de basis voor een medley van grote mediterrane smaken: geroosterde rode peper-amandeldip, komkommers, feta-kaas, Kalamata-olijven, rode ui, pepperoncini, avocado en peterselie. Het resultaat is de perfecte mix van frisse en romige texturen, plus frisse en verwarmende smaken.
-
Veggie Roerbak Zen Crunch Bowl
De spar
Kras die roerbak jeuk met dit smaakvolle vegetarische gerecht. Bruine rijst zit boordevol verse groenten zoals broccoli, wortelen, erwten en boerenkool - plus geroosterde cashewnoten en kikkererwten. Werk af met een gingery, honingzoete miso-dressing, het is knapperig, voedzaam en super bevredigend. Met andere woorden, een kom zen.
-
Taste the Rainbow: Roasted Rainbow Veggie Bowl
De spar
De geroosterde vegetarische schotel zit vol met kleur en goedheid. Portobello-champignons, pompoen en bieten worden geroosterd met verse tijm. De zachte groenten ontmoeten geraspte boerenkool, witte bonen en kimchi op basis van witte rijst. Een citroenachtige tahin-sojasaus bindt het allemaal samen voor een gerecht dat soulvol is op de gezondste manier mogelijk.
-
Zalm Poke Bowl
De spar
Of je nu van poke droomt of net leert dat het wordt uitgesproken als "poh-kay, " je zult dit recept voor deze Hawaiiaanse stand-by willen. over boerenkool met ingelegde komkommers, romige Sriracha-saus en knapperige kool. Het resultaat is licht, gezond en vol met eilandverse smaak.
