De spar
Taco's zijn leuk om te maken en te eten en vereisen geen dure ingrediënten, waardoor ze perfect zijn voor het voeden van een menigte. Alles wat je nodig hebt is een taco shell, een soort vulling, sla, salsa en zure room en je bent klaar om te gaan. Voeg een beetje guacamole, gesneden radijs, ingelegde uien of geraspte kool toe om het waterpas te krijgen. Ze zijn ook eindeloos veelzijdig en werken goed, zowel met als zonder vlees.
Laat diners hun eigen taco's samenstellen voor een leuke doe-het-zelf maaltijd. Leg gewoon alles uit waar het recept om vraagt (en meer toppings als je wilt) en laat iedereen plezier hebben bij het maken van hun eigen eetbaar meesterwerk.
Tip
- Vergeet niet om de taco shell voor het serveren te verwarmen, voor zowel harde als soft-shell taco's. Opwarmen maakt de taco shell malser en gemakkelijker te eten, plus het past beter bij de vullingen. Voor harde schelpen, leg ze op een bakplaat en wikkel zachte schelpen in folie en verwarm vervolgens in een oven van 350 F gedurende 10 tot 12 minuten of tot ze warm zijn.
-
Zoete en kruidige Taco's al Pastor
The Spruce / Leah Maroney
Deze hartige en kruidige taco's gebruiken een Instant Pot of een slowcooker om het kenmerkende adobo-, chili- en azijnvarkensvlees zijn zachte, lage en langzame smaak en textuur te geven zonder de roterende spit die je traditioneel nodig zou hebben. Ananas voegt een tropische zoetheid toe en de taco's smaken geweldig overgoten met verkruimelde cotija-kaas, gehakte uien, salsa en in blokjes gesneden avocado.
-
Gegrilde Zalm Taco's
Betreffende BBQ Inc.
Grill zalm met een Mexicaans geïnspireerde kruidenmousse en snijd de filets in hapklare stukjes voor rokerige vistaco's. Bedek ze met avocado, rode ui, ranchdressing of zure room en tomaten of salsa voor heerlijke taco's. Ze smaken heerlijk op verwarmde zachte tortilla's. Maïs of bloem werken prima.
-
Instant Pot Chicken Tacos
The Spruce / Leah Maroney
Gebruik je Instant Pot om deze eenvoudige kippentaco te maken die gemakkelijk genoeg is voor een doordeweekse maaltijd. Een paar eenvoudige kruiden die je waarschijnlijk al in je kast hebt, geven het in een flits Mexicaanse smaak. Voeg gewoon je favoriete taco toppings toe en je hebt avondeten!
-
Buffalo Chicken Tacos
Mariha-keuken / Getty Images
De smaken van Buffalo-kippenvleugels smaken fantastisch in taco-vorm. Gebruik het vlees van een rotisserie-kip samen met wat Buffalo wing-saus, selderij, ui, knoflook, tomaten, avocado's en een salade met blauwe kaas voor een pittige kijk op je favoriete kippenvleugels zonder de botten.
-
Birria Tacos
De spar
Dit typische Jalisco streetfood kost wat tijd en moeite, maar het resultaat is het waard. Het recept bevat verschillende soorten chilipepers, maar voel je vrij om de gedroogde chilipepers te gebruiken die je kunt vinden. Geitenvlees is het traditionele eiwit, maar je kunt ook varkensvlees, rundvlees of een mengsel gebruiken. Je hebt ook een Nederlandse oven nodig met een rooster erin om het vlees te koken.
-
Vegetarische Tofu Tacos
Laurel Randolph
Breek stevige tofu in stukjes en sauteer met kruiden zoals komijn, chilipoeder en paprika voor een heerlijke vegetarische taco. Maak een lichte en gemakkelijke slaw om het helemaal af te maken en serveer met pittige salsa verde. Om het vegan te maken, laat je de kaas weg of ruil je het weg met een niet-zuiveloptie.
-
Chorizo en Avocado Ontbijt Tacos
The Spruce / Leah Maroney
Ja, je zou taco's moeten eten als ontbijt! Deze hartige taco's gebruiken aardappelpotjes, eieren, chorizo-worst en je andere favoriete taco-kruiden voor een heerlijk begin van de dag. Probeer ze voor Cinco de Mayo of wanneer je maar een beetje zuidelijk van de grens wilt.
-
Rundvlees Taco's
De spar
Geloof het of niet, deze gehakt taco's zijn eigenlijk uitgevonden door een Scandinavische vrouw. Ze zijn gemakkelijk te maken en een slimme budgetbrancard omdat het om betaalbaar rundergehakt vraagt. Dit recept is erg mild, dus als je taco's liever heet genoeg hebt om je tong te schroeien, voeg dan wat gehakte chili-pepers toe. Jalapeños voegen een milde hitte toe, terwijl Serrano-chiles heter zijn en habaneros - pas op!
-
Gehaktbrood Taco's
Lauri Patterson / E + / Getty Images
Dit recept is een fantastische manier om overgebleven gehaktbrood op te gebruiken, en het wordt op tafel in slechts 25 minuten. Ingeblikte gebakken bonen, ui, tomatensaus, salsa, zure room en andere toppings die je zin geven, maken het geheel compleet. Avocado zou een romig element toevoegen dat geweldig zou smaken met het vlees.
-
Gegrilde Garnalen Taco's
Leah Maroney
Probeer deze pittige garnalentaco's voor een gemakkelijke maaltijd die alleen de grill gebruikt. Een pittige aioli-slaw geeft het zowel knapperigheid als extra smaak en het bedekken met kruimelige cotija-kaas zou authentieke flair toevoegen. Een vleugje limoensap over het hele ding verbetert de smaak, dus serveer met limoenpartjes aan de zijkant.
-
Turkije Tacos
The Spruce / Diana Mocanu
Gemalen kalkoen is een lichter alternatief voor rundvlees, maar het smaakt net zo goed in taco's als het wordt gekookt met wat komijn, chilipepers en cayennepeper. Garneer met geraspte kaas, guacamole, sla of welke taco dan ook die je het lekkerst vindt.
-
Carne Asada Tacos
De spar
Rokbiefstuk gemarineerd in komijn, limoensap en knoflook en vervolgens gegrild, wordt zacht en licht gekruid, perfect voor deze gemakkelijke taco's. Serveer het op maistortilla's met gesneden jalapeño, in blokjes gesneden ui, salsa en andere ingrediënten die je lekker vindt. Kook de biefstuk tot medium-zeldzaam voor de beste textuur.
-
Heilbot Tacos met Spicy Slaw
Betreffende BBQ, Inc.
Gegrilde schilferige heilbot gemarineerd in een Mexicaanse kruidenmix smaakt geweldig wanneer overgoten met een pittige radicchio-avocado sla en gelepeld in warme maistortilla's voor een unieke draai aan standaard vistaco's. De boterachtige vis contrasteert goed met pittige radicchio en romige avocado, maar je kunt kool vervangen door radicchio als je dat liever hebt.
-
Pita Taco's uit het Midden-Oosten
De Spruce / Anita Schecter
Verwissel de tortilla voor een pita, gekruide kipfiletreepjes met komijn, voeg een scherpe citroen-tahinisaus toe en meng alles samen met wat komkommer, tomaat, wortelen en rode ui voor een tacos uit het Midden-Oosten. Ze smaken als een kruising tussen kippensouvlaki en taco's - een werkelijk heerlijke en unieke maaltijd.
-
Glutenvrije rundvlees- en avocadotaco
Sean Locke / Stocksy United
U zult nooit de gluten missen in deze eenvoudige en heerlijke rundvlees- en avocadotaco's. Zorg ervoor dat je glutenvrije taco-kruiden gebruikt en lees altijd de ingrediëntenlijst bij alles wat je koopt, om ervoor te zorgen dat er geen gluten in zit. Top met geraspte kaas, avocado, gehakte tomaat of salsa en gehakte ui.
