vedrana2701 / Twenty20
Een veganistisch dieet is meestal gebaseerd op geheel plantaardig voedsel, zoals verse groenten, fruit en volle granen, aangevuld met speciale veganistische producten. Verrassend genoeg zijn veel in de winkel gekocht verpakt voedsel ook veganistisch.
Wat is een veganistisch dieet?
Veganisten eten geen gevogelte, vlees, vis of andere dierlijke producten, waaronder eieren, melk, boter, honing of producten die deze bevatten.
Veel veganistische producten bevatten verwerkte suiker, die sommige veganisten vermijden. Sommige die alleen veganistische ingrediënten bevatten, worden geëtiketteerd als 'verwerkt in een faciliteit die dierlijke producten gebruikt', wat betekent dat kruisbesmetting kan optreden.
Lees tijdens het winkelen de etiketten aandachtig om te bepalen welke voedingsmiddelen veganistisch zijn. Zoek naar deze vegan-vriendelijke favorieten tijdens je volgende winkeltrip - nadat je vol bent met producten, natuurlijk.
Veganistische granen en snackbars
Deze naammerken zijn veganistische keuzes, gemaakt zonder zuivel-, ei- of honingingrediënten:
- Kashi Strawberry Fields Original combineert biologische aardbeien en frambozen met volkoren rode tarwe en langkorrelige rijst die zowel biologisch als veganistisch is erkend. Cheerios- ontbijtgranen worden gemaakt met 100 procent volkoren haver die oplosbare vezels bieden. Lang aangeprezen als een goede keuze voor een vetarm, hart-gezond dieet, bevat Cheerios minder dan een gram verzadigd vet per portie. Quaker Instant Havermout, Lagere Suiker Appels en Kaneel is een warme ontbijtgranen gemaakt met 100 procent volle granen. Het is romig maar zuivelvrij wanneer bereid met water. Vitaminen en mineralen worden toegevoegd, samen met slechts een derde van de hoeveelheid suiker die gewoonlijk wordt aangetroffen in de normale versie van dit ontbijtbestanddeel. Als u geen toegevoegde suiker prefereert, ga dan met de Original Quaker Instant Havermout en zoet het met fruit. Nature Valley Crunchy Maple Brown Sugar Granola Bars bevatten volkoren havermout, knapperige rijst, ahornsiroop en bruine suiker. Deze knapperige snackbars bevatten geen cholesterol of transvet.
Snoepjes en chips
Je kunt veganistische keuzes vinden tussen snackproducten van het merknaam:
- Cracker Jack Original Caramel Coated Popcorn & Peanuts bevatten geen verzadigde vetten en zijn transvetvrij. Nabisco Ginger Snaps zijn gemaakt met verrijkte bloem en echte gember. De koekjes zijn gezoet met suiker en melasse. Newman O's Creme-gevulde chocoladekoekjes uit de Newman's Own-productlijn zijn zuivelvrij en tarwevrij. Het koekje bevat organische tarwebloem, ongezoete chocolade en poedersuiker. Tostitos Organic Blue Corn Chips zijn de biologische versie van de gewone blauwe maïschips, maar deze versie is gemaakt met biologische blauwe maïs, biologisch uitgedrukte zonnebloemolie en zeezout. Er worden geen kunstmatige kleuren of smaken toegevoegd. Aardappelchips voor ketels, zeezout en azijn zijn veganistisch, glutenvrij, koosjer en bevatten geen conserveermiddelen, MSG of transvet. Ritz-crackers zijn een bekende snackcracker met een boterachtige smaak, maar ze bevatten geen dierlijke producten.
Diepvriesproducten
Kijk in de gekoelde en ingevroren gangpaden voor deze veganistische keuzes die handig kunnen zijn.
- Pillsbury Crescent Rolls bevatten geen dierlijke producten. Smart Balance Light Buttery Spread is een zuivelvrije spread gemaakt met lijnzaadolie. Het bevat geen transvet en is glutenvrij. Deze romige spread heeft de helft van het vet en de calorieën van boter of stokmargarine. Mevrouw Smith's Deep Dish Pie Crusts zijn in de winkel gekochte vegan pie crusts die smaken als zelfgemaakt. Ze zijn gemaakt met tarwebloem, plantaardig bakvet en geen zuivelproducten. Marie Callender Frozen Fruit Pies and Cobblers in Cherry Crunch, Dutch Apple, Lattice Peach en Razzleberry zijn allemaal veganistische producten. Luigi's Real Italian Ice bevat geen zuivelproducten, maar wordt gezoet met kunstmatige zoetstoffen. De ijzige traktatie is gemaakt met gefilterd water, suiker, glucosestroop en natuurlijke smaken. Afhankelijk van de smaak wordt het gekleurd met bietensapconcentraat of karamel. Ore-Ida Tater Tots zijn een bijgerecht van aardappelen, plantaardige olie, zout en smaakstoffen voor sandwiches en soepen.
Pantry voedingsmiddelen
Deze items komen van pas wanneer u maaltijden bereidt.
- Brianna's Poppy Seed Dressing is een romige niet-zuivel veganistische saladedressing met koolzaadolie, suiker, uien, mosterdmeel en natuurlijk papaverzaad. Deze saladedressing kan ook worden gebruikt als een dip voor fruit. El Paso Enchilada-saus combineert tomatenpuree, water, sojaolie, suiker, zout en kruiden. Duncan Hines Creamy Home-Style Frosting bevat geen zuivelproducten ondanks de "romige" in de titel. Het combineert verschillende suikers met plantaardige olie verkorting en smaakstof om deze cake-topping traktatie te maken. Ragu Pizza Quick Traditional Sauce wordt gemaakt met tomatenpuree, sojaolie, gedroogde uien, suiker en kruiden. Stenen gemalen volkoren brood van Arnold is 100 procent volkoren en bevat geen verzadigd vet of transvet.
