Hoe maak je een instant-pot schoon

sims / iStock / Getty Images Plus

Instant Pot en andere merken van vergelijkbare multifunctionele kleine werkbladen zijn in duizenden huishoudens te vinden. Het apparaat combineert de acties van een snelkookpan, slowcooker, yoghurtmaker, rijstkoker en warmer in één programmeerbare, veelzijdige eenheid. Variërend in grootte van drie tot acht liter, hebben sommige modellen zelfs inzetstukken, zodat u cupcakes kunt bakken, een ei kunt codlen of vis en groenten kunt stomen.

Nadat je alle instellingen en recepten onder de knie hebt, moet je het fornuis ook goed schoonmaken om het gedurende vele jaren in topvorm te houden.

Hoe vaak een instant-pot schoon te maken

De Instant Pot moet na elk gebruik worden schoongemaakt. Omdat de meeste binnenkamers van roestvrij staal zijn, kan het vat met de hand worden gewassen met heet water en afwasmiddel of in de vaatwasser worden geplaatst. Als het apparaat regelmatig wordt gebruikt, moet het minstens eenmaal per maand grondig worden gereinigd.

Wat je nodig hebt

Benodigdheden

• Heet water Vloeibaar afwasmiddel Afwasmiddel Zuiveringszout Gedestilleerde witte azijn Citroenschillen

Gereedschap

• Plastic of rubberen spatelBaddoek of sponsKleine borstel met nylon harenGootsteen of afwasmachine VaatwasserMicrofiber droogdoeken

Instructies voor reiniging na elk gebruik

1. Koppel de Instant Pot los

   Zoals bij elke reinigingsroutine met een klein elektrisch apparaat, trekt u altijd de stekker uit het stopcontact voordat u het apparaat schoonmaakt.

2. Was het binnenste kookvat

   Laat de roestvrijstalen binnenkamer afkoelen tot kamertemperatuur. Gebruik een plastic of rubberen spatel om overtollig voedsel te verwijderen. Ofwel handwas met heet water en afwasmiddel of plaats het in een automatische vaatwasser. Was het stoomrek ook als u het tijdens het bereiden van voedsel hebt gebruikt.

3. Reinig de afdichtring en het deksel

   Verwijder de siliconen afdichtring van het deksel van de unit. De ring kan met de hand worden gewassen of op het bovenste rek van de vaatwasser worden geplaatst voor reiniging. Veeg de binnenkant van het Instant Pot-deksel schoon.

4. Veeg de basiseenheid schoon

   Gebruik een licht vochtige spons of vaatdoek om de binnen- en buitenkant van de basiseenheid af te vegen om spetters en vlekken van voedsel te verwijderen.

5. Droog en opnieuw in elkaar zetten

Droog alle componenten met een microvezeldoek of laat aan de lucht drogen. Zet de siliconen afdichtring weer in het deksel. Het apparaat moet volledig droog zijn voordat u het opbergt.

Instructies voor diepe reiniging

Om de paar weken is het tijd om de unit grondig te reinigen om ervoor te zorgen dat de ontluchtingssystemen vrij zijn van verstoppingen en om overmatige vlekken van gekookt voedsel te voorkomen.

1. Trek de stekker uit het stopcontact

   Veiligheid eerst! Dit is een goed moment om het snoer te controleren op barsten of problemen. Veeg het snoer los van het apparaat en het stopcontact en veeg het af met een licht vochtige doek.

2. Reinig de basiseenheid

   Verwijder de binnenste kookkamer. Gebruik een vochtig vaatdoekje of veeg de binnen- en buitenkant van de basiseenheid af. Besteed extra aandacht aan de lip van het apparaat en verwijder voedsel of kruimels die een goede afdichting van het deksel kunnen belemmeren.

   Als er vlekken zijn van gemorst voedsel, maak dan een pasta van een eetlepel bakpoeder en een paar druppels water. Dompel het vaatdoek of een borstel met nylon haren in de pasta en boen het bevlekte gebied. Veeg de pasta en voedseldeeltjes weg met een schone, vochtige doek. Herhaal indien nodig totdat de basis schoon is.

3. Reinig alle onderdelen van het deksel grondig

   Verwijder de siliconen afdichtring en was deze indien nodig in warm water en zeep. Inspecteer het zorgvuldig op barsten en vervang het indien nodig.

   Verwijder de anti-blokkering aan de binnenkant van het deksel door een kant stevig met uw duim naar de buitenrand van het deksel te duwen. Het zou er meteen uit moeten springen. Was het schild met warm zeepwater, spoel het af en droog het grondig.

   Verwijder de stoomafvoerklep en controleer deze op voedseldeeltjes die de ventilatieopeningen verstoppen. Was met warm zeepwater en gebruik een nylon borstel om hardnekkig voedsel te verwijderen. Spoel en droog met een zachte doek.

   Als uw model een condensbeker heeft, was deze dan in warm zeepwater.

   Wanneer alles schoon en droog is, plaatst u het deksel weer in elkaar.

4. Reinig de binnenpot en het stoomrek diep

   De binnenste roestvrijstalen pot en rekken kunnen verkleuren door extreme hitte of watervlekken hebben. U kunt de problemen oplossen door met een pasta van zuiveringszout te schrobben of door een kopje gedistilleerde witte azijn in de pot te gieten en het minstens 10 minuten te laten rusten. Gebruik een spons om de azijn aan de zijkanten van de pot te verdelen. Eindig door de pot met zoet water te spoelen en goed te drogen met een zachte doek.

5. Pak sterke geuren aan

De siliconenafdichting kan geuren absorberen van het koken van voedsel. Om te helpen de geuren te verwijderen, giet je een kopje water, een kopje gedestilleerde witte azijn en een paar citroenschillen in de binnenpot. Plaats en vergrendel het deksel op de Instant Pot en draai de stoomaflaatklep naar de afgedichte positie. Stel de stoominstelling in op drie minuten. Wanneer de cyclus is voltooid, laat dan een natuurlijke afgifte van de stoom toe. Open het deksel, verwijder de afdichtring en laat deze aan de lucht drogen. Leeg de oplossing in uw afvalverwerking voor een snelle reiniging.

Tip

Om kruisbesmetting van smaken te voorkomen, gebruikt u een afdichtring voor hartige en gekruide gerechten en een andere voor zoete of gebakken gerechten.