Betreffende BBQ, Inc.
- Totaal: 60 minuten
- Voorbereiding: 15 minuten
- Bereiding: 45 minuten
- Opbrengst: 6-8 porties (6-8 porties)
Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
---|---|
1100 | calorieën |
5g | Dik |
203g | Koolhydraten |
66g | Eiwit |
Voedingsfeiten | |
---|---|
Porties: 6-8 porties (6-8 porties) | |
Hoeveelheid per portie | |
calorieën | 1100 |
% Dagelijkse waarde* | |
Totaal vet 5 g | 6% |
Verzadigd vet 1 g | 6% |
Cholesterol 2 mg | 1% |
Natrium 811 mg | 35% |
Totaal koolhydraten 203 g | 74% |
Dieetvezel 57 g | 205% |
Eiwit 66g | |
Calcium 513 mg | 39% |
* De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Dit is wat het zegt, "heet en kruidig." Je kunt het wat temperen door de kruidige ingrediënten te verminderen. Deze barbecue bonen schotel is een geweldige kant voor rundvlees borst of varkensribbetjes.
ingrediënten
- 2 tot 3 blikken gebakken bonen (elk 28 ounces / 840 ml)
- 1 kop / 240 ml barbecuesaus
- 4 reepjes spek (gekookt en verkruimeld)
- 1/2 kop / 120 ml ui (gehakt)
- 1/4 kop / 60 ml ketchup
- 1 jalapeñopepers (zonder zaadjes en fijngehakt)
- 1 theelepel / 5 ml Spike-kruiden of gekruid zout
- 1 theelepel / 5 ml hete saus
- 1 theelepel / 5 ml gemalen zwarte peper
Stappen om het te maken
Kook spek in een grote koekepan. Verwijder het spek, bewaar wat spekvet in een pan en laat afkoelen.
Verkruimel het spek en zet het opzij. Voeg gehakte ui toe in een koekenpan met gereserveerd spekvet. Bak uien tot ze lichtbruin beginnen te worden en er glanzend uitzien. Haal van het vuur.
Voeg in een grote bouillonpot of slowcooker gebakken bonen, barbecuesaus, ketchup, jalapeno, gekruid zout, hete saus en zwarte peper toe. Meng de ingrediënten grondig. Voeg spek en uien toe. Dek de pan af en laat 35 tot 45 minuten op middelhoog tot laag vuur sudderen, af en toe roeren.
Serveer onmiddellijk. Bonen kunnen tot 3 dagen van tevoren worden gemaakt, in een grote luchtdichte container in de koelkast bewaren. Opwarmen op de kookplaat op middelhoog vuur gedurende 10 tot 15 minuten, af en toe roeren.
Recept Tags:
- bonen
- bijgerecht
- Amerikaans
- cookout