De spar
- Totaal: 35 minuten
- Voorbereiding: 35 minuten
- Bereiding: 0 minuten
- Opbrengst: 14 gummyberen (14 porties)
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 11 | calorieën |
| 0g | Dik |
| 0g | Koolhydraten |
| 3g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 14 Gummy Bears (14 Porties) | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 11 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 0 g | 0% |
| Verzadigd vet 0 g | 0% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 7 mg | 0% |
| Totaal koolhydraten 0 g | 0% |
| Dieetvezel 0g | 0% |
| Eiwit 3g | |
| Calcium 2 mg | 0% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Als je een grote gummy beer-fan bent, heb je geluk! Je zult niet geloven hoe eenvoudig het is om thuis je eigen zelfgemaakte gummyberen te maken. Alles wat je nodig hebt zijn drie ingrediënten en een goedkope beer-vormige snoepvorm om te beginnen. We hebben ook instructies toegevoegd over hoe je die gummies gemakkelijk in zure gummies kunt veranderen als je een beetje zuur wilt met je snoep.
Klik op Spelen om dit recept samen te zien komen
ingrediënten
- 3 gram gearomatiseerde gelatine (gebruik geen suikervrij)
- 1 (1/4 ounce) envelop niet-gearomatiseerde gelatine
- 1/3 kopje water (koud)
- Optioneel: 1/4 tot 1/2 theelepel citroenzuur (voor zure gummies)
- Beertjes in snoepvorm
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten.
Spuit een papieren handdoek met anti-aanbak kookspray, wrijf het vervolgens lichtjes rond de beerholtes in de mal, om ze te bedekken met een dunne laag olie.
De spar
Combineer beide gelatines in een kleine kom en het koude water.
De spar
Klop ze samen en laat ze vervolgens 10 minuten op kamertemperatuur staan zodat de gelatine het water opneemt en zacht wordt.
De spar
Magnetron de kom gedurende 30 seconden en klop goed. Magnetron nog 30 seconden en roer. Als de suiker is opgelost en het mengsel er helder en goed gemengd uitziet, giet het dan in een maatbeker met een tuit. Zo niet, magnetron dan nog 10 tot 15 seconden totdat alle suiker en gelatine in het water zijn opgelost.
De spar
Giet de gelatine in de holtes. Je zou ongeveer 14 (1 1/2 inch) beren moeten krijgen van dit recept.
De spar
Plaats de snoepvorm in de koelkast om de gelatine in te stellen, gedurende ongeveer 20 minuten.
De spar
Om de beren te verwijderen, duwt u de zijkanten voorzichtig weg van de randen en naar het midden en trekt u ze vervolgens uit de vormen. Herhaal indien gewenst met andere kleuren en smaken van gelatine.
De spar
Serveer en geniet!
De spar
Tip
- Gummyberen kunnen meerdere weken in een luchtdichte verpakking in de koelkast of op een koele kamertemperatuur worden bewaard.
Receptvariatie
- Om zure gummies te maken: Nadat de gelatine in de magnetron is gemengd en het mengsel vloeibaar en glad is, klop je er 1/4 theelepel citroenzuur in. Proef het en voeg tot een extra 1/4 theelepel citroenzuur toe als je een meer zure smaak wilt.
Recept Tags:
- Snoep
- toetje
- Amerikaans
- terug naar school
