Tracey Kusiewicz / Foodie Photography / Getty Images
- Totaal: 40 minuten
- Voorbereiding: 10 minuten
- Bereiding: 30 minuten
- Opbrengst: ongeveer 2 1/2 kopjes (40 porties)
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 17 | calorieën |
| 0g | Dik |
| 3g | Koolhydraten |
| 0g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: ongeveer 2 1/2 kopjes (40 porties) | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 17 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 0 g | 0% |
| Verzadigd vet 0 g | 0% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 191 mg | 8% |
| Totaal Koolhydraten 3g | 1% |
| Dieetvezel 0g | 2% |
| Eiwit 0g | |
| Calcium 9 mg | 1% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Deze gouden barbecuesaus is de perfecte aanvulling op gerookt varkensvlees en zijn populariteit groeit naarmate meer en meer mensen zich afkeren van die plakkerig-zoete tomatensauzen die in de schappen van supermarkten liggen. Deze saus combineert de milde hitte van mosterd met de scherpte van azijn om je iets ongelooflijks te geven.
ingrediënten
- 1 1/2 kopjes mosterd
- 1/2 kopje appelazijn
- 1/2 kopje bruine suiker
- 1 eetlepel tomatenpuree
- 1 1/2 theelepels zout
- 1 theelepel zwarte peper
- 1 theelepel witte peper
- 1/2 theelepel cayennepeper
Stappen om het te maken
Combineer alle ingrediënten in een pan en laat 30 minuten op laag vuur sudderen. Zorg ervoor dat je de saus vaak roert om verbranding te voorkomen.
Als het gaar is, haal je het van het vuur en laat je de saus afkoelen tot kamertemperatuur voor gebruik. Als u van tevoren maakt, moet u volledig afkoelen, in een luchtdichte container plaatsen en tot 1 week na bereiding in de koelkast bewaren. De saus kan enkele maanden op dezelfde manier in de vriezer worden bewaard.
Recept Tags:
- Tomaat
- zuidelijk
- cookout
- saus
