jonathansloane / E + / Getty Images
- Totaal: 3 minuten
- Voorbereiding: 3 minuten
- Bereiding: 0 minuten
- Opbrengst: 1 cocktail (1 portie)
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 380 | calorieën |
| 23g | Dik |
| 27g | Koolhydraten |
| 13g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 1 cocktail (1 portie) | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 380 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 23 g | 29% |
| Verzadigd vet 13 g | 67% |
| Cholesterol 64 mg | 21% |
| Natrium 32 mg | 1% |
| Totaal koolhydraten 27 g | 10% |
| Dieetvezel 8g | 27% |
| Eiwit 13g | |
| Calcium 46 mg | 4% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Een romig en heerlijk cocktailrecept met Frangelico, de Friar Tuck No. 1 is een van die leuke throwback-drankjes (waarschijnlijk) uit de jaren 1980. Maar wacht! Misschien wil je ook de Friar Tuck No. 2 proberen. Het is een van de meest voorkomende variaties van de originele drank, hoewel er in de loop der jaren veel meer zijn bedacht.
Ze zijn heel anders, maar het enige ingrediënt dat elk recept gemeen heeft, is Frangelico, de hazelnootlikeur die voor het eerst werd gemaakt door Italiaanse monniken (de fles is nog steeds versierd met een touwriem en deze verbinding leidde tot de naam van het drankje). In de Friar Tuck No. 1 wordt Frangelico gecombineerd met donkere crème de cacao en room, terwijl de Friar Tuck No. 2 citroensap, grenadine en (meestal) cognac heeft. Beide zijn goede drankjes en er is een Friar Tuck voor elke stemming waarin je je bevindt, of dat nu chocolade en room is of zacht en fruitig.
ingrediënten
- 1 ounce Frangelico
- 1 ons donkere crème de cacao
- 2 gram room
- Garneer: nootmuskaat (geraspt of gemalen)
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten.
Giet de ingrediënten in een cocktailshaker gevuld met ijs.
Goed schudden.
Zeef in een gekoeld cocktailglas en bestrooi met nootmuskaat.
Serveer en geniet!
Receptvariatie
- De Friar Tuck No. 2 is de andere populaire versie van dit drankje. Om het te maken, combineer 1 1/2 ons Frangelico, 2 theelepels brandewijn (optioneel, maar bij voorkeur), 1 ons citroensap en 1 theelepel grenadine. Schud en zeef. Het wordt vaak gegarneerd met een maraschino-kers. Het maakt niet uit welk recept je gebruikt, de Friar Tuck maakt ook een zeer smakelijke shooter voor feesten. Je zult het waarschijnlijk in twee of drie borrelglaasjes moeten verdelen. Soms mengen mensen de Friar Tuck No. 2 met een 1/2 kopje ijs en garneren het met een sinaasappelplak. Het is ook gemaakt in een collinsglas over gebarsten ijs, gegarneerd met sodawater en gegarneerd met een citroenwiel. Geen van deze recepten wordt als "origineel" beschouwd.
Tips
- Of Friar Tuck kan worden geserveerd in een gekoeld cocktailglas of met ijs gevuld ouderwets glas. Een veel voorkomend volksverhaal zegt dat een "V-vormig" glas (zoals een cocktailglas) wordt gebruikt omdat het een monastieke hoofdbedekking vertegenwoordigt. Geef het recept nr. 1 een lichter mondgevoel door de room te vervangen door melk of half en half. Sommige variaties splitsen zelfs de 2 ons room (of half en half) met 1 ons melk, terwijl anderen slechts 1 ons half en half gebruiken.
Hoe sterk is een scheepsmaat?
De Friar Tuck is bijna altijd een zacht drankje, wat een perfect eerbetoon is voor de monnik die rondhing met Robin Hood. Je kunt verwachten dat de Friar Tuck No. 1 een alcoholgehalte heeft van ongeveer 11 procent ABV (22 proof) en de "No. 2" -gezel is ongeveer 14 procent ABV (28 proof) met de brandewijn. Dat maakt ze net zo sterk als de gemiddelde wijn.
Recept Tags:
- chocolade cocktail
- toetje
- Amerikaans
- partij
