GM Visuals / Getty Images
- Totaal: 75 minuten
- Voorbereiding: 20 minuten
- Bereiding: 55 minuten
- Opbrengst: 12 tot 16 porties
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 659 | calorieën |
| 36g | Dik |
| 84g | Koolhydraten |
| 5g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 12 tot 16 porties | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 659 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 36 g | 46% |
| Verzadigd vet 7 g | 33% |
| Cholesterol 72 mg | 24% |
| Natrium 449 mg | 20% |
| Totaal koolhydraten 84 g | 31% |
| Dieetvezel 3g | 10% |
| Eiwit 5g | |
| Calcium 103 mg | 8% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Maak deze zelfgemaakte appeltaart met gehakte of geraspte verse appels en veel gehakte pecannoten. Bruine suiker, banketbakkerssuiker en boter vormen een lekker glazuur met karamelsmaak glazuur voor deze vochtige, heerlijke cake. Gebruik gerust gehakte walnoten in de cake als je wilt.
Een basis vanille glazuur is een andere optie voor de cake, of bedek het met roomkaas glazuur.
ingrediënten
- 1 1/2 kopjes plantaardige olie (of oliën met neutrale smaak zoals canola, maïsolie of saffloer)
- 2 kopjes kristalsuiker
- 2 grote eieren
- 2 theelepels vanille
- 1 theelepel zout
- 1 theelepel bakpoeder
- 2 theelepels bakpoeder
- 2 1/2 kopjes bloem (11 1/4 ounces)
- 1 kop gehakte pecannoten
- 3 kopjes fijngehakte rauwe appels (of geraspt)
- Voor het berijpen:
- 1/2 kop boter (4 ons)
- 1 kop bruine suiker (verpakt)
- 3 eetlepels melk (of meer, indien nodig)
- 1 (1 pond) vak banketbakkers suiker
Stappen om het te maken
Verwarm de oven voor op 350 F.
Vet een bakblik van 9x13x2 inch licht in en bekleed het met bakpapier of bakpapier. Vet het papier in.
Meet de plantaardige olie in een grote mengkom.
Voeg de kristalsuiker en eieren toe. Klop met een elektrische mixer op lage snelheid tot het romig is. Klop vanille.
Meng de bloem, het zout, het bakpoeder en het bakpoeder in een aparte kom.
Voeg de bloem in kleine hoeveelheden toe en klop goed na elke toevoeging. Wanneer alle bloem is toegevoegd, of wanneer het beslag erg stijf wordt, verwijdert u de elektrische mixer en begint u met de hand te roeren.
Vouw in gehakte pecannoten en gehakte appels.
Schep het beslag in de voorbereide bakvorm en verdeel het gelijkmatig.
Bak gedurende 45 tot 55 minuten, of totdat een tandenstoker er schoon uit komt wanneer hij in het midden wordt geplaatst.
Laat de cake 5 minuten in de pan afkoelen. Maak de randen voorzichtig los en draai het op een cakebak, verwijder vetvrij papier, koel en vorst.
Maak het Berijpen
Combineer de boter en bruine suiker in een pan; zet de pan op middelhoog vuur en kook tot de suiker is opgelost, onder voortdurend roeren.
Haal de pan van het vuur; voeg 3 eetlepels melk en 1 doos banketbakkerssuiker toe. Klop en voeg net genoeg melk toe om te verspreiden.
Recept Tags:
- appel
- toetje
- Amerikaans
- vallen
