Corbis via Getty Images / Getty Images
Terwijl hij bezig is met het achtervolgen van schurken en het redden van de wereld, is James Bond een door en door Britse kerel. Hij houdt van zijn eten en drinken. Eten van welke aard dan ook komt niet erg hoog voor in de Bond-films, er is nogal wat meer informatie over dineren in de 007-boekenserie van Ian Fleming. In feite zijn hele paragrafen gewijd aan het beschrijven van Bond's maaltijden. Hij heeft eclectische smaken en eet vaak op verre oorden maar dichter bij huis, hij smaakt zijn favoriete voedsel.
Een James Bond-ontbijt
In From Russia With Love schrijft Fleming: 'Het ontbijt was Bond's favoriete maaltijd van de dag.' Bij het ontbijt houdt Mr. Bond van eieren, bij voorkeur roerei, met spek of worstjes. Hij geniet van marmelade of aardbeienjam op zijn toast, maar deze typische Brit geeft de voorkeur aan sterke, zwarte koffie boven thee. In de 007-serie zijn er verschillende verwijzingen naar Bond-eitjes, zowel bij het ontbijt als voor een snack in de late avond.
James Bond houdt van zijn vlees
James Bond is een vleeseter. Hij is dol op rundvlees, lam en wild. In "Goldfinger" geniet hij van een curry en in "From Russia With Love" een Doner Kebab. Hij staat erom bekend dat hij tijdens lunch en diner geniet van geroosterd korhoen en roze champagne, asperges en hollandaisesaus, biefstuk en friet of koud rosbief met aardappelsalade. Bond is niet vies van zeevruchten, want hij eet vaak geklede krab voor de lunch (zoals in "Diamonds are Forever") en duikt af en toe in gegrilde tong.
Het is Brits eten als hij thuis is, maar op reis zal 007 genieten van het lokale voedsel dat hem ter beschikking staat. Misschien is het langouste (langoesten) in Frankrijk, of de Italiaanse tagliatele verdi , of de beroemde stenen krabben van de VS met gesmolten boter.
Geschud, niet geroerd
Fans associëren 007 met de geschudde martini, maar James Bond geniet ook van andere soorten drank. Bollinger Champagne is een terugkerende favoriet, en een zwart fluweel (Guinness en mousserende wijn) werd genoten in een van de films. In Casino Royale biedt Fleming het recept voor The Vesper, een martini met Gordon's gin, wodka, Kina Lillet en een citroenschil voor garnering. In drie boeken wordt de populaire whiskycocktail genoemd, de ouderwetse, die meestal een dubbele was. En als hij buiten geniet van een drankje, bestelt Bond meestal een Americano, vaak met Perrier, omdat "duur frisdrankwater de goedkoopste manier is om een slecht drankje te verbeteren."
Favoriete James Bond-restaurants
Scott's of Mayfair (oorspronkelijk op Coventry Street) was een favoriet van Ian Fleming's en is te zien geweest in Bond-films. Scott's is een beroemd restaurant in Londen en is gespecialiseerd in visgerechten. De films plaatsen zelfs 007 aan dezelfde tafel waar Fleming de voorkeur aan gaf.
