De Spruce / Diana Rattray
- Totaal: 9 uur 5 minuten
- Voorbereiding: 5 minuten
- Bereiding: 9 uur
- Opbrengst: 4 tot 6 porties
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 843 | calorieën |
| 40g | Dik |
| 25g | Koolhydraten |
| 91g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 4 tot 6 porties | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 843 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 40 g | 52% |
| Verzadigd vet 17 g | 84% |
| Cholesterol 287 mg | 96% |
| Natrium 404 mg | 18% |
| Totaal koolhydraten 25 g | 9% |
| Dieetvezel 4g | 16% |
| Eiwit 91g | |
| Calcium 163 mg | 13% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Dit is een gemakkelijk stoofvlees met groenten en zure room, samen met champignonsoep en andere ingrediënten.
ingrediënten
- 1 (3 tot 4 pond) geroosterd zonder bot (stuit, klauwplaat of andere stoofvlees gesneden, getrimd)
- Zout en peper naar smaak)
- Knoflookpoeder (naar smaak)
- 4 tot 6 middelgrote aardappelen (geschild en in blokjes)
- 4 wortels (in stukjes van 1 inch gesneden, of gebruik 1 1/2 tot 2 kopjes babywortelen)
- 1 grote ui (in grote stukken gesneden)
- 2 blikken champignonsoep
- 1/2 kopje zure room
- 1/2 kopje melk
Stappen om het te maken
Plaats gebraden in bodem van crock pot; bestrooi met zout, peper en knoflookpoeder.
Voeg aardappelen, wortelen en uien toe. Giet beide blikken soep over de uienlaag.
Dek af en kook op LAAG 8 tot 10 uur.
Combineer zure room en melk; roer door de sappen en blijf 20 minuten koken, tot het volledig is verwarmd.
Tip
- Als de sappen iets meer ingedikt moeten worden, meng dan wat bloem met een beetje water om een glad, dik mengsel te maken. Breng de sappen over in een steelpan. Roer langzaam wat in de sudderende of kokende vloeistof tot het dik wordt zoals je wilt.
Recept Tags:
- Aardappel
- stoofvlees crock pot
- voorgerecht
- ons regionaal
