De Spruce / Diana Rattray
- Totaal: 3 uur 15 minuten
- Voorbereiding: 15 minuten
- Bereiding: 3 uur
- Opbrengst: 8 porties (8 porties)
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 138 | calorieën |
| 8g | Dik |
| 10g | Koolhydraten |
| 6g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 8 porties (8 porties) | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 138 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 8 g | 10% |
| Verzadigd vet 3 g | 17% |
| Cholesterol 127 mg | 42% |
| Natrium 273 mg | 12% |
| Totaal koolhydraten 10 g | 4% |
| Dieetvezels 1 g | 2% |
| Eiwit 6g | |
| Calcium 68 mg | 5% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Deze crockpotdressing is gemaakt met gelijke delen maïsbrood en geroosterde broodblokjes, wat een mooie mix van zoete maïsbrood en smakelijke goedheid van brood biedt. Gecondenseerde soep maakt de maisbrood ongelooflijk vochtig en de soep voegt extra smaak toe. Gebruik een kippensoep of een combinatie van kip met selderij. Gebruik voor een vegetarische optie alle selderijsoep of champignonsoep.
Gebruik gerust een Jiffy Corn Muffin-mix of je favoriete supermarktmix om de maisbrood te maken. Als je de tijd hebt, maak je eigen eenvoudige zelfgemaakte maïsbrood. De Jiffy-mix maakt de dressing een beetje zoeter dan een zelfgemaakte versie van Zuid-maïsbrood.
Denk verder dan de kalkoen! Deze eenvoudige vulling kan ook worden gebruikt om groenten te vullen! Bereid de vulling voor en kook deze en gebruik deze vervolgens om paprika, tomaten, zomerpompoen of zelfs gebakken appels te vullen.
ingrediënten
- 1 pan maisbrood (8-inch pan of koekepan; verkruimeld)
- 8 sneetjes brood (geroosterd; dag oud; ongeveer 4 tot 5 kopjes in blokjes)
- 1/2 kopje gehakte ui
- 1/2 kopje gehakte selderij
- 2 theelepels gevogelte kruiden
- 1/2 theelepel zwarte peper
- 4 grote eieren
- 2 blikken room van kippensoep
- 2 eetlepels boter (of margarine)
Stappen om het te maken
Boter de bodem en zijkanten van de slowcooker of spray met anti-aanbak kookspray.
Verkruimel de maïsbrood in een grote mengkom. Voeg de broodblokjes, ui, selderij, gevogelte kruiden en peper toe; gooi om ingrediënten grondig te mengen.
Klop de eieren in een middelgrote kom. Voeg de gecondenseerde soepen toe aan de eieren en meng goed. Voeg het soep- en eimengsel toe aan het dressingmengsel en roer tot alles goed gemengd is.
Schep het dressingmengsel in de slowcooker en dot met de boter.
Kook 2 uur op hoog of 3 3 tot 4 1/2 uur op laag.
Pluk de dressing en schep het in een serveerschaal. Als je het gebruikt om groenten te vullen, wil je misschien de uitgeholde groenten voorkoken, ze vullen met dressing en ze allemaal samen opwarmen.
Tips
- Maak het vooruit: bereid het maïsbrood en combineer het met de droge ingrediënten de dag ervoor. Dek af en zet in de koelkast. Ga door met het recept de volgende dag.Gebruik overgebleven vulling in kalkoenhash of verwarm het en serveer het samen met hete kalkoensandwiches.Gebruik je favoriete stevige brood (of een overgebleven brood) voor de broodblokjes. Vermijd zwaar gezaaid of smaakvol brood, tenzij je dat in je dressing wilt.
Receptvariaties
- Voeg 1/2 tot 1 kop gehakte pecannoten of gehakte walnoten toe aan het brood en maïsbroodmengsel. Voeg 1/2 kop gedroogde rozijnen of veenbessen of gehakte gedroogde abrikozen toe. Bruin 1/2 pond bulkworst en voeg dit toe aan het dressingmengsel. Snijd een geschilde en ontpelde appel en voeg deze toe aan het dressingmengsel. Vervang de kruiden van het gevogelte met een combinatie van ongeveer 1 1/2 eetlepel verse salie, tijm en oregano. Voeg ongeveer 1 kop gesneden gebakken champignons toe.
Recept Tags:
- brood
- crock pot dressing
- bijgerecht
- Amerikaans
