De spar
- Totaal: 21 minuten
- Voorbereiding: 15 minuten
- Bereiding: 6 minuten
- Opbrengst: 24 S'mores (24 porties)
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 281 | calorieën |
| 6g | Dik |
| 57g | Koolhydraten |
| 3g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 24 S'mores (24 porties) | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 281 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 6 g | 8% |
| Verzadigd vet 3 g | 14% |
| Cholesterol 1 mg | 0% |
| Natrium 106 mg | 5% |
| Totaal koolhydraten 57 g | 21% |
| Dieetvezel 2g | 6% |
| Eiwit 3g | |
| Calcium 20 mg | 2% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
S'mores, kort voor 'sommige mores', is een traditionele kampvuurconfectie gemaakt met grahamcrackers, marshmallow en chocolade. De oorsprong is onduidelijk, maar één recept, genaamd "marshmallow sandwich", werd gepubliceerd in een receptenboek van Campfire Marshmallows uit de jaren 1920.
Omdat de zoete lekkernijen traditioneel worden geassembleerd en gekookt boven een kampvuur, worden ze vaak geassocieerd met scouts voor jongens en meisjes.
Dit is een klassiek S'mores-recept met crackers van graham en chocoladerepen samen met marshmallows. De manier van koken is echter anders. De marshmallows worden niet geroosterd boven een open vuur, ze worden gesmolten op de chocolade in de oven.
Het enige dat je nodig hebt, zijn drie ingrediënten en ongeveer 20 minuten van je tijd om deze lekkernijen te maken die perfect zijn voor een pyjamafeest. Maar vergeet de volwassenen niet - ze zouden geweldig zijn op een doorgegeven dessertschaal met een aanmoediging om ze op te eten terwijl ze warm zijn.
ingrediënten
- 24 hele crackers van Graham
- 2 chocoladerepen (melkchocolade of pure chocolade)
- 24 marshmallows (standaardgrootte)
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten.
De spar
Verwarm de oven voor op 350 F.
Bekleed een grote bakplaat met folie of bakpapier. Breek de hele crackers van Graham langs de breuklijn zodat je 48 stukken hebt. Plaats 24 op de voorbereide bakplaat.
De spar
Leg 1 vierkant chocolade op elke cracker.
De spar
Leg een stuk marshmallow van standaardformaat op elk stuk chocolade.
De spar
Zet de pan ongeveer 4 tot 6 minuten in de verwarmde oven, of net lang genoeg om de marshmallow te smelten en de chocolade zacht te maken.
De spar
Haal de pan uit de oven en plaats de andere helft van de grahamcracker er iets op naar beneden, zodat deze blijft kleven. Serveer terwijl het nog warm en kleverig is.
De spar
Genieten!
Receptvariaties
- Probeer in plaats van melk of pure chocolade witte chocolade of amandelschors.Gebruik een klodder marshmallow-room in plaats van een hele marshmallow (verminder de baktijd tot 3 tot 5 minuten) Probeer in plaats van gewone crackers de kaneelvariëteit. Gebruik Oreo-koekjes of chocoladekoekjes in plaats van crackers van Graham. Een mini-pindakaasbeker in plaats van een vierkant van chocolade zou hemels zijn. Denk groot en maak er een dessertsandwich met twee of zelfs drie deklagen van. bak, doop de ene kant van de andere graham-crackerhelften in gesmolten melk, donkere of witte chocolade. Breng over in een met perkament beklede vellenpan en plaats in de koelkast. Wanneer de S'mores uit de oven komen, haal je de met chocolade bedekte grahamcrackerhelften uit de koelkast en plaats je er een op elke voor een nog meer decadente traktatie.
Recept Tags:
- koekjes
- toetje
- Amerikaans
- terug naar school
