De spar
- Totaal: 6 minuten
- Voorbereiding: 5 minuten
- Bereiding: 1 min
- Opbrengst: 1 sandwich (1 portie)
Corned beef op rogge met Russische dressing en koolsalade is zonder meer de lekkerste sandwich ooit gemaakt. Geloof ons niet? Probeer het zelf.
Het is gerelateerd aan het broodje Reuben, maar er staat geen Zwitserse kaas (of wat voor kaas dan ook) op dit broodje. En het heeft koolsalade in plaats van zuurkool. Ten slotte is het niet gegrild - hoewel we het corned beef graag een beetje opwarmen voordat we de sandwich bouwen.
Je zult ook merken dat we, afgezien van het aantal sneetjes brood (2), geen hoeveelheden van de andere ingrediënten hebben opgegeven. Dat komt omdat de best mogelijke versie van deze sandwich is gemaakt met zoveel cornedbeef, koolsalade en Russische dressing als je tussen die sneetjes brood kunt passen.
ingrediënten
- 2 ons corned beef (dun gesneden)
- 2 sneetjes Joods roggebrood
- 2 eetlepels Russische dressing
- 1 kopje koolsalade
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten.
De spar
Verhit het cornedbeef een paar seconden in de magnetron tot het net warm is.
De spar
Smeer een zijde van elke snee brood met Russische dressing.
De spar
Schep wat koolsla op een sneetje brood en verdeel het rond. Je wilt een mooie, dikke laag slaw.
De spar
Leg de warme corned beef op het andere sneetje brood.
De spar
Voeg de zijkanten samen, snijd ze en serveer met een dille augurk.
De spar
Genieten!
De spar
Recept Tags:
- Rundvlees
- broodje corned beef
- lunch
- Amerikaans
