Zuivel

Niets zegt feest als een cake. Van verjaardagstaarten tot fruittaarten tot cheesecakes, een cake is een dessert dat is gemaakt om elk evenement net iets specialer te maken en hoewel de meeste traditionele cakerecepten veel zuivelproducten vereisen, bevat deze lijst zuivelvrije recepten voor allerlei soorten klassieke cakes. Blader door om uw favoriet te vinden.

• Zuivelvrije verjaardagstaartrecepten

  

  Fabrice LEROUGE / ONOKY / Getty Images

  Verjaardagen zijn speciale gelegenheden, daarom is een cake het dessert voor dergelijke festiviteiten. Selecteer een zuivelvrij glazuur om het af te maken.

  • Basis zuivelvrij geel cakerecept: dit is een geweldige basis voor een verjaardagstaart met vegan buttercream frosting. Je zult het voor de gelegenheid kunnen versieren. Rijke zuivelvrije chocoladetaart Recept: gegarneerd met een vegan ganache is dit precies wat een verjaardag voor een chocoladeliefhebber nodig heeft.

• Zuivelvrije Bundt Cake-recepten

  

  Alexandra Grablewski / Getty Images

  Bundtcakes zijn perfect voor drukke thuiskoks. Het zijn indrukwekkende desserts die bij bijna alles passen, van je ochtendkoffie tot je afternoon tea, en ze zijn zo mooi. Klop het beslag op, giet het in de pan en werk het af met een heerlijk glazuur nadat het is afgekoeld.

  Hoewel de meeste traditionele Bundt-cakes veel boter en soms ook zure room en melk vereisen, zijn hier enkele zuivelvrije recepten die zelfs de meest vrome bundt-cakegourmand voor de gek houden:

  • Zuivelvrij Banaan Bundt Cakerecept: Dit is net als bananenbrood maar in Bundt-cakevorm. Je kunt het maken met of zonder noten. Veganistisch en zuivelvrij Chocolade Pompoenbundel Recept: deze cake smaakt niet alsof het iets mist, hoewel het geen zuivel of eieren heeft. Het zit vol met esdoorn-kaneelsmaak en je kunt het ijsen met veganistische karamelsaus of veganistische ganache.

• Zuivelvrije Cheesecake Recepten

  

  ingwervanille / Getty Images

  Het is waar: niets van een traditionele cheesecake is zuivelvrij of veganistisch, van de roomkaas tot de zure room tot de eieren tot de boter in de korst.

  Voor degenen onder ons die van cheesecake houden maar de zuivel niet kunnen doen vanwege allergieën of dieetvoorkeuren, zijn er manieren om een ​​cheeseless en eggless cheesecake heerlijk te maken:

  • Gewoon zuivelvrij vegan Cheesecake-recept: hier is het lege canvas. U kunt genieten van deze cheesecake gegarneerd met fruit, zoals in bosbessen of kersen cheesecake. Chocolade zuivelvrije Cheesecake Recept: dit recept maakt gebruik van amandelmeel en zuivelvrije roomkaas. Er zijn slechts enkele extra stappen nodig.

• Zuivelvrije chocoladetaartrecepten

  

  Susan Thompson Photography / Getty Images

  Wie houdt er niet van een goede chocoladetaart? Chocoladetaart is gemakkelijk de meest populaire smaak en is de beste optie voor een feest omdat je weet dat het een publiekstrekker is. Naast de hierboven opgenomen recepten zijn hier slechts enkele rijke, decadente favorieten die handig zuivelvrij zijn:

  • Vochtige zuivelvrije chocoladetaart Recept: geniet van dit recept gemaakt met zuivelvrije zure room en sterk gezette koffie. Het is een genot dat je kunt bedekken met glazuur of ganache. Zuivelvrije chocoladecake zonder melk : voor je glutenvrije vrienden kun je dit genot maken dat ook zuivelvrij is. Het heeft slechts zes ingrediënten. Veganistisch chocoladetaartrecept: dit recept gebruikt silken tofu in plaats van eieren en boter. Maak een cake met twee lagen.

• Zuivelvrije Cupcake Recepten

  

  Clare Jackson / EyeEm / Getty Images

  Cupcakes hebben de afgelopen jaren een comeback gemaakt in de culinaire wereld, en ze worden nu gezien in high-end kookcirkels evenals op verjaardagsfeestjes voor kinderen en schoolevenementen. Gemakkelijk te vervoeren en leuk om te eten, deze zuivelvrije cupcake-recepten zijn geweldig voor elke gelegenheid die net iets extra zoets nodig heeft:

  • Eenvoudig zuivelvrije chocolade cupcakes Recept: Gemaakt met kokosmelk en soja-yoghurt, deze zijn geweldig, hoe je ze ook kiest om ze te ijs. Maar probeer de pindakaas glazuur. Zuivelvrij Red Velvet Cupcakes Recept: dit is een mooie keuze. Ze smaken naar chocolade, maar de rode kleur maakt ze leuk.

• Zuivelvrije kruidenkoekjes en worteltaartrecepten

  

  Karl Newedel / Getty Images

  Worteltaart, kruidencake en koffiecake zijn het hele jaar door geweldig en vooral tijdens de herfst en lente. Appeltaarten en koffiecakes zijn mooie toevoegingen aan theetijden en feestdagen tijdens de herfstmaanden, en geen lente of paasviering is compleet zonder een gelaagde worteltaart. Deze recepten zullen u zeker behagen:

  • Zuivelvrij appeltaartrecept: dit veganistische recept bevat lijnzaad. Het heeft alle herfstkruiden die je maar wilt. Zuivelvrije worteltaart Recept: maak een gelaagde worteltaart met lekker glazuur tussen elke laag. Geen luxe ingrediënten nodig behalve non-zuivelrijstmelk.

• Zuivelvrije witte en gele cakerecepten

  

  nicolebranan / Getty Images

  Geweldig voor bruiloften, verjaardagen, douches en elke dag, witte taarten en gele taarten zijn helder en leuk, en ze zijn eenvoudig te decoreren zoals je wilt! Hier zijn enkele favorieten zonder zuivelproducten:

  • Zuivelvrij Angel Food Cake Recept: Deze klassieker is van nature zuivelvrij en vetarm. Je kunt het recept ook in cupcakes veranderen. Zuivelvrije citroencake Recept: het is heerlijk wat het sap en de schil van één citroen kan doen in deze basiscake. Zuivelvrij Wit Cakerecept: Als u eierdooiers weglaat, kunt u een mooie witte cake krijgen. Zo maak je het zuivelvrij (maar niet veganistisch).

• Veganistische Cake Recepten

  

  Geoff Peters / photosvancouver.com / Getty Images

  Hoewel zuivelvrij bakken een uitdaging kan zijn voor veel nieuwe bakkers, is bakken zonder eieren voor zuivelvrije eieren en veganistische diëten een extra uitdaging, maar dat betekent niet dat er niet veel manieren zijn om heerlijke vegan te maken taarten!

  Naast de hierboven genoemde, zijn hier slechts een paar voorbeelden van smakelijke zuivelvrije ei-vrije cakecreaties waarvan iedereen, veganistisch of niet, zal houden:

  • Vegan King Cake Recept: Geniet hiervan voor Mardi Gras of op elk gewenst moment. Het is een gistcake, dus je moet het laten rijzen. Veganistisch geel cakerecept: in tegenstelling tot de eierdooiers die in de meeste gele cake worden gebruikt, gebruikt u hier eiervervanger. Het vraagt ​​ook om zuivelvrije soja-zure room en kokosmelk.