sf_foodphoto / Getty Images
- Totaal: 9 uur 50 minuten
- Voorbereiding: 20 minuten
- Bereiding: 9 uur 30 minuten
- Opbrengst: 1 pot (6 tot 8 porties)
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 437 | calorieën |
| 21g | Dik |
| 26g | Koolhydraten |
| 35g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 1 pot (6 tot 8 porties) | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 437 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 21 g | 27% |
| Verzadigd vet 8 g | 42% |
| Cholesterol 104 mg | 35% |
| Natrium 909 mg | 40% |
| Totaal koolhydraten 26 g | 9% |
| Dieetvezel 3g | 11% |
| Eiwit 35g | |
| Calcium 100 mg | 8% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Voor een gemakkelijke maaltijd bij koud weer die je in 20 minuten bij elkaar kunt gooien, kijk je naar de crockpot om stevig rundvlees te bereiden tot in de perfectie voor deze hartige Stroganoff. Door dit gerecht in een slowcooker te maken, kunnen de smaken samenvloeien en het vlees volledig marineren tot het sappig, zacht en volledig bevredigend is. Serveer met zure room voor een extra rijk diner bovenop je favoriete warmgekookte noedels.
ingrediënten
- 1 1/2 tot 2 pond stoofvlees rundvlees of ronde biefstuk of magere chuck (gesneden in 1/2-inch blokjes)
- 3 el. meel
- 2 eetlepels. boter of margarine
- 1 kop runderbouillon
- 2 eetlepels. ketchup
- 1 sm. teentje knoflook (geplet)
- 1 theelepel. zout
- 8 Oz. gesneden champignons
- 1 med. ui (gehakt)
- 1 c. zure room (gemengd met 2 eetlepels bloem)
- warmgekookte noedels (3 tot 4 kopjes)
Stappen om het te maken
Bagger rundvlees in bloem en zout.
Smelt boter of margarine in een grote koekenpan en voeg rundvlees en ui toe.
Bak op middelhoog vuur tot ze bruin zijn.
Combineer runderbouillon, ketchup, knoflook en champignons in crockpot. Voeg gekookt rundvlees en uien toe; roer voorzichtig om te combineren.
Dek af en kook op laag gedurende 7 tot 9 uur. Voeg zure room toe, dek af en kook gedurende 20 tot 30 minuten op HOOG, of tot het volledig is verwarmd.
Serveer over warm gekookte noedels.
Misschien vind je dit ook leuk
Koekepan Beef Stroganoff
Gemakkelijke rundergehakt Stroganoff
Gemakkelijke Crock Pot Beef Stroganoff
Recept Tags:
- Tomaat
- Beef stroganoff
- voorgerecht
- Amerikaans
