The Spruce Eats / Victoria Heydt
- Totaal: 32 minuten
- Voorbereiding: 20 minuten
- Bereiding: 12 minuten
- Opbrengst: 8 tot 10 porties
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 56 | calorieën |
| 3g | Dik |
| 7g | Koolhydraten |
| 2g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 8 tot 10 porties | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 56 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 3 g | 3% |
| Verzadigd vet 1 g | 7% |
| Cholesterol 8 mg | 3% |
| Natrium 62 mg | 3% |
| Totaal koolhydraten 7 g | 2% |
| Dieetvezels 1 g | 2% |
| Eiwit 2g | |
| Calcium 48 mg | 4% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Deze kleine Devils on Horseback-voorgerechten worden zo genoemd omdat de datums donker zijn. Angels te paard gebruiken abrikozen in plaats van de datums. We hebben absoluut geen idee waarom ze 'te paard' zijn. Misschien is het omdat het spek op de dadels zit zoals een persoon op een paard zit? In elk geval zijn deze kleine bundels gewoon heerlijk.
Dit is een ideaal voorgerecht voor entertainment. Bijna iedereen houdt van de combinatie van zout spek met rijke en zoete dadels en zachte kaas. Ze moeten warm worden geserveerd. Je kunt ze van tevoren in elkaar zetten en goed afgedekt in de koelkast bewaren, net voor het opdienen. Een ander geweldig idee voor het gebruik van dit recept is om ze aan een salade toe te voegen. Plaats gewoon twee of drie van de kleine bundels bovenop een salade van gemengde greens die zijn aangekleed met een vinaigrette of honing-mosterddressing.
ingrediënten
- 1 hele pakket (8 gram) (zonder pit)
- 1/2 kopje Asiago-kaas (in blokjes)
- 8 tot 10 plakjes spek (elk kruiselings in drieën gesneden)
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten.
The Spruce Eats / Victoria Heydt
Snijd een kleine spleet in de zijkant van elke datum. Mogelijk is er al een spleet sinds de datums zijn ontpit.
The Spruce Eats / Victoria Heydt
Duw voorzichtig een stukje kaas in de datum.
The Spruce Eats / Victoria Heydt
Smeer de dadels zo mogelijk terug rond de kaas. Behandel de dadels voorzichtig omdat ze kwetsbaar zijn.
The Spruce Eats / Victoria Heydt
Wikkel een van de stukjes spek rond elke gevulde dadel, bedek de kaas en zet vast met een tandenstoker.
The Spruce Eats / Victoria Heydt
Plaats alle gevulde en verpakte dadels op een grillpan met een rek.
The Spruce Eats / Victoria Heydt
Verwarm de grill voor.
Kook de in spek gewikkelde dadels 9 tot 12 minuten van de warmtebron gedurende 9 tot 12 minuten, draai ze tijdens de kooktijd twee keer, tot het spek knapperig is; laat het niet branden!
The Spruce Eats / Victoria Heydt
Laat 5 minuten staan en serveer.
The Spruce Eats / Victoria Heydt
Genieten!
Tips
- Gebruik je voorgekookt spek? Je kunt ook voorgekookt verpakt spek gebruiken om dit recept te maken; dat is onze voorkeur. Snijd het spek doormidden en wikkel het rond de gevulde datum. Bak vervolgens in een voorverwarmde 425 F oven gedurende 6 tot 9 minuten of tot het spek zindert en de kaas smelt. Je kunt deze kleine lekkernijen van tevoren maken, ze dan gewoon braden of bakken voor het opdienen. En je kunt elke stevige kaas gebruiken zou je het leuk vinden. We hebben ze gemaakt met Jarlsberg, Havarti, Gouda en Fontina.
Recept Tags:
- data
- voorafje
- Amerikaans
- Kerstmis
