Rundvlees en bonen.
De Spruce / Diana Rattray
- Totaal: 4 uur 20 minuten
- Voorbereiding: 20 minuten
- Bereiding: 4 uur
- Opbrengst: 4 porties
Dit rundvlees- en bonenschotel is een heerlijke maaltijd met gebakken maïsbrood en het is ook een mooi bijgerecht voor een barbecue.
ingrediënten
- 1 pond mager rundergehakt
- 12 gram spek (in blokjes gesneden)
- 1 kop ui (gehakt)
- 2 (16 gram elk) blikjes varkensvlees en bonen
- 1 (15 tot 16 ounces) kan bruine bonen (uitgelekt)
- 1 (15 tot 16 ounces) blikjes lima (uitgelekt)
- 1 kop ketchup
- 1/4 kopje bruine suiker
- 2 theelepels vloeibare rook
- 3 eetlepels witte azijn
- 1 theelepel zout
- 1/4 theelepel gemalen zwarte peper
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten.
Bruin rundergehakt in een koekepan
Giet het vet af en doe het rundvlees in de slowcooker / crock pot.
Bruin spek en uien.
Gooi het vet van het spek en de uien af.
Voeg spek, uien en resterende ingrediënten toe aan de kookpan / crockpot.
Roer goed door elkaar.
Dek af en kook op laag 4 tot 9 uur.
Serveer en geniet!
Receptvariaties
Cynthia's opmerkingen: Ik gebruik meestal ongeveer 1-1 / 2 LB gemalen klauwplaat en ik gebruik 1 LB spek. Dit verhoogt de hoeveelheid zodat ik voor een andere maaltijd kan invriezen.
Recept Tags:
- bonen
- bonen en rundvlees in crock pot
- voorgerecht
- Amerikaans
