Anna Yu / Stockbyte / Getty Images
- Totaal: 30 minuten
- Voorbereiding: 10 minuten
- Bereiding: 20 minuten
- Opbrengst: 4 porties
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 382 | calorieën |
| 14g | Dik |
| 52g | Koolhydraten |
| 13g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 4 porties | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 382 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 14 g | 18% |
| Verzadigd vet 7 g | 35% |
| Cholesterol 34 mg | 11% |
| Natrium 406 mg | 18% |
| Totaal koolhydraten 52 g | 19% |
| Dieetvezel 9g | 32% |
| Eiwit 13g | |
| Calcium 196 mg | 15% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Bevroren boterbonen of limabonen worden omgezet met een eenvoudige witte saus en zure room.
ingrediënten
- 1 1/2 kopjes bevroren baby lima bonen of boter bonen
- 3 eetlepels gehakte groene ui
- 1 eetlepel boter
- 1 eetlepel bloem voor alle doeleinden
- 1/4 theelepel zout
- Dash peper
- 1/2 kopje melk
- 2 eetlepels lichtbruine suiker
- 1/2 kopje zure room
Stappen om het te maken
Volg de aanwijzingen op de verpakking en kook limabonen; uitlekken.
Kook de groene ui in een middelgrote pan op laag vuur tot hij zacht is. Roer de bloem, zout en peper en kook al roerend nog 2 minuten.
Voeg geleidelijk melk toe, onder voortdurend roeren. Voeg bruine suiker toe.
Kook en roer tot het dik en bubbelend is.
Voeg zure room en limabonen toe. Warm door.
Recept Tags:
- Limabonen
- bijgerecht
- zuidelijk
- weeknight
