Kokosnoot Aardappel Fudge Recept

Totaal: 18 minuten
Voorbereiding: 15 minuten
Bereiding: 3 minuten
Opbrengst: 1 8x8 pan (9 porties)

beoordelingen Voeg een reactie toe

Coconut Potato Fudge heeft een sterke kokossmaak, een topping van donkere chocolade en een romigheid die afkomstig is van… aardappelpuree ?! Dit fudge-recept is een geweldige manier om overgebleven aardappelpuree te gebruiken, zolang ze niet zijn gekruid met hartige ingrediënten.

ingrediënten

1/2 kop aardappelen (warm, gekookt, puree)
2 theelepel boter (zacht)
6 kopjes suiker (in poeder, gezeefd)
2-2 / 3 kopjes kokosnoot (in vlokken)
1 scheutje zout
1 theelepel vanille
4 gram chocolade (donker)
1 el plantaardige olie

Stappen om het te maken

Bekleed een 8x8 inch bakvorm met folie en bespuit de folie met anti-aanbak kookspray.

Meng aardappelpuree en boter in een grote mengkom. Voeg geleidelijk de gezeefde poedersuiker in porties toe, kloppend tot goed gecombineerd.

Roer de kokosnoot, vanille en zout erdoor. Druk stevig en gelijkmatig in de bakvorm.

Smelt de chocolade en de plantaardige olie samen in de magnetron of boven een dubbele boiler. Verspreid de gesmolten chocolade over de bovenkant van de fudge en laat afkoelen totdat de chocolade stevig is. Snijd in vierkantjes van een inch om te serveren. Bewaar Coconut Potato Fudge tot een week in een luchtdichte verpakking in de koelkast.

Klik hier om alle snoeprecepten voor St. Patrick's Day te bekijken!

Recept Tags:

Aardappel
koekjes en snoep
Amerikaans
st.patrick's day

Beoordeel dit recept Ik vind dit helemaal niet leuk. Het is niet het ergste. Natuurlijk is dit voldoende. Ik ben een fan - zou aanbevelen. Verbazingwekkend! Ik hou ervan! Bedankt voor uw waardering!