Grace Chan / Moment Open / Getty Images
- Totaal: 55 minuten
- Voorbereiding: 25 minuten
- Bereiding: 30 minuten
- Opbrengst: 12 crêpes (12 porties)
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 184 | calorieën |
| 8g | Dik |
| 21g | Koolhydraten |
| 6g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 12 pannenkoeken (12 porties) | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 184 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 8 g | 10% |
| Verzadigd vet 4 g | 18% |
| Cholesterol 84 mg | 28% |
| Natrium 328 mg | 14% |
| Totaal koolhydraten 21 g | 8% |
| Dieetvezel 2g | 7% |
| Eiwit 6g | |
| Calcium 104 mg | 8% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Dit klassieke recept voor chocoladekoekjes kan snel worden opgeklopt en gevuld met zowat elk dessert-georiënteerd voedsel. Probeer combinaties van noten, fruit en sauzen voor uw eigen unieke pannenkoeken. Om een intens rijk dessert te maken, leg je een paar bessen met zelfgemaakte slagroom en geschaafde chocolade. Genieten!
ingrediënten
- 2 kopjes melk
- 1 1/2 kopjes bloem
- 1/2 kopje cacaopoeder
- 6 eetlepels poedersuiker
- 2 grote eieren
- 2 eetlepels boter (gesmolten)
- 1/2 theelepel puur vanille-extract
- 1/4 theelepel zout
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten.
Klop alle ingrediënten krachtig tot het crêpebeslag helemaal glad is; laat het minstens 20 minuten in de koelkast rusten voordat je er pannenkoeken van maakt.
Smelt een beetje boter in een pannenkoekenpan of grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg 3 eetlepels beslag in de pan en wervel tot de bodem van de pan bedekt is met beslag.
Kook de crêpe gedurende 1 minuut, of tot de crêpe licht vochtig is aan de bovenkant en goud onderaan.
Maak de randen van de crêpe los, schuif de spatel eronder en draai hem voorzichtig ondersteboven in de pan.
Laat 1 minuut koken en breng de gekookte crêpe op een bord om warm te blijven. Herhaal dit met het resterende beslag.
Serveer en geniet!
Recept Tags:
- chocola
- toetje
- Frans
- mengen / verwerken
