Joy Skipper / Stockbyte / Getty Images
- Totaal: 20 minuten
- Voorbereiding: 10 minuten
- Bereiding: 10 minuten
- Chill: 3 uur
- Opbrengst: 36 porties
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 105 | calorieën |
| 5g | Dik |
| 15g | Koolhydraten |
| 1g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 36 porties | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 105 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 5 g | 6% |
| Verzadigd vet 2 g | 11% |
| Cholesterol 2 mg | 1% |
| Natrium 14 mg | 1% |
| Totaal koolhydraten 15 g | 5% |
| Dieetvezels 1 g | 3% |
| Eiwit 1g | |
| Calcium 19 mg | 1% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Dit is een heel eenvoudig fudge-recept met verdampte melk, marshmallows en chocoladeschilfers die raves brengt. Het is een klassiek recept dat vaak wordt gevraagd. Er worden ook instructies gegeven voor butterscotch en mintaroma's.
ingrediënten
- 2 eetlepels boter of margarine
- 2/3 kopje verdampte melk
- 1-1 / 2 kopjes kristalsuiker
- 1/4 theelepel zout
- 2 kopjes (4 gram) miniatuur marshmallows
- 1-1 / 2 kopjes halfzoete chocoladeschilfers
- 1/2 kopje gehakte pecannoten of walnoten, optioneel
- 1 theelepel vanille-extract
Stappen om het te maken
Combineer boter of margarine, verdampte melk, suiker en zout in een middelgrote, zware steelpan.
Breng aan de kook op middelhoog vuur, onder voortdurend roeren.
Kook voortdurend roeren gedurende vier tot vijf minuten.
Haal van het vuur.
Roer marshmallows, chips, vanille en noten erdoor (optioneel).
Roer krachtig gedurende een minuut of totdat marshmallows zijn gesmolten.
Giet het in een vierkante bakvorm van 20 cm met folie.
Koel tot het stevig is.
Fudge van melkchocolade: Vervang 2 kopjes melkchocoladechips voor halfzoete chocoladeschilfers.
Butterscotch fudge: Vervang 1-2 / 3 kopjes butterscotch-gearomatiseerde chips voor halfzoete chips.
Fudge van mintchocolade: Vervang 1-1 / 2 kopjes mint-chocoladeschilfers voor halfzoete chips.
Recept Bron: Anjer verdampte melk
Overgenomen met toestemming.
Recept Tags:
- onzin
- koekjes en snoep
- ons regionaal
- vallen
