De Spruce / Diana Rattray
- Totaal: 25 minuten
- Voorbereiding: 15 minuten
- Bereiding: 10 minuten
- Opbrengst: 36 porties
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 881 | calorieën |
| 84g | Dik |
| 28g | Koolhydraten |
| 20g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 36 porties | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 881 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 84 g | 107% |
| Verzadigd vet 9 g | 47% |
| Cholesterol 32 mg | 11% |
| Natrium 86 mg | 4% |
| Totaal koolhydraten 28 g | 10% |
| Dieetvezel 8g | 30% |
| Eiwit 20g | |
| Calcium 139 mg | 11% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Deze bruine suikerkoekjes zijn gevuld met knapperige, heerlijke walnoten of pecannoten. Ze zijn gemaakt met gehakte walnoten en een walnoothelft op elk koekje.
ingrediënten
- 1/2 kopje boter
- 1 kop bruine suiker (verpakt)
- 2 grote eieren
- 1 theelepel vanille
- 1/4 kopje melk
- 3/4 theelepel bakpoeder
- 2 kopjes bloem
- 3/4 kop walnoten of pecannoten (gehakt)
- Dash zout
- 1/2 kopje kristalsuiker (om op koekjes te strooien)
- 36 walnoten (of pecannoten) helften
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten. Verwarm de oven voor op 375 F.
Roomboter en suiker samen tot licht; voeg vanille en eieren toe; goed slaan.
Los soda op in melk; voeg toe aan het afgeroomde mengsel met de bloem, zout en gehakte walnoten of pecannoten. Goed mengen.
Laat het deeg door afgeronde theelepels ongeveer 2 centimeter uit elkaar op een licht ingevette bakplaat vallen, strooi kristalsuiker over koekjes en leg er een walnoot of pecannoot op.
Bak 8 tot 10 minuten, tot lichtbruin.
Serveer en geniet!
Recept Tags:
- koekjes
- koekjes en snoep
- ons regionaal
- Kerstmis
