John Block / Blend Images / Getty Images
- Totaal: 15 minuten
- Voorbereiding: 15 minuten
- Bereiding: 0 minuten
- Opbrengst: 6 porties
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 109 | calorieën |
| 5g | Dik |
| 16g | Koolhydraten |
| 3g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 6 porties | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 109 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 5 g | 6% |
| Verzadigd vet 1 g | 3% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 132 mg | 6% |
| Totaal koolhydraten 16 g | 6% |
| Dieetvezel 2g | 9% |
| Eiwit 3g | |
| Calcium 77 mg | 6% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Dit salsa-recept van Tequila Herradura is snel en gemakkelijk en is perfect voor Super Bowl-feesten. Het bevat net genoeg tequila voor extra smaak, maar niet te veel tot waar je dronken bent tegen de tijd dat de kom weg is. Iedereen kan deze salsa maken, zelfs als je minimale ervaring in de keuken hebt; gewoon hakken en mixen.
We raden aan om blanco tequila te gebruiken, maar ik heb het ook geprobeerd met een reposado, die een rijke agavesmaak aan de mix heeft toegevoegd.
Dit is een verse salsa en de alcohol kan niet koken. Het zou verstandig zijn om een versie zonder de tequila te maken als er kinderen of gasten zijn die geen alcohol op je feestje kunnen hebben. Markeer duidelijk welke kom tequila bevat, zodat er geen verwarring is.
ingrediënten
- 4 serrano pepers (gehakt met stengels en zaden verwijderd)
- 2 eetlepels. olijfolie
- 2 grote tomaten (gehakt)
- 1 grote ui (gehakt)
- 2 teentjes knoflook (gehakt)
- 2 eetlepels. koriander (vers, gehakt)
- 1/2 kopje limoensap
- 1/4 kopje water
- 1/3 kopje tequila herradura
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten.
Meng tomaten, uien, pepers, knoflook, koriander en olie tot alle items zijn bedekt met de olie.
Voeg limoen, water en tequila toe.
Laat zoals het is voor een dikke stijl van salsa of puree in een blender of keukenmachine voor een soepele, pasta-stijl.
Voeg naar smaak zout en peper toe.
Recept Courtesy: Tequila Herradura
Recept Tags:
- Tomaat
- voorafje
- Mexicaans
- cookout
