De spar
- Totaal: 65 minuten
- Voorbereiding: 20 minuten
- Bereiding: 45 minuten
- Opbrengst: 6 tot 8 porties
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 404 | calorieën |
| 14g | Dik |
| 69g | Koolhydraten |
| 4g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 6 tot 8 porties | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 404 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 14 g | 18% |
| Verzadigd vet 8 g | 39% |
| Cholesterol 31 mg | 10% |
| Natrium 188 mg | 8% |
| Totaal koolhydraten 69 g | 25% |
| Dieetvezel 6g | 23% |
| Eiwit 4g | |
| Calcium 71 mg | 5% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Deze appelchips zijn zeker een favoriet bij de familie, met zijn boterachtige, kruimelige havermout en bruine suiker topping. Een combinatie van Granny Smith- en Fuji-appels is lekker, maar goede bak- of kookappels werken goed. Gebruik een combinatie van zoete en scherpe variëteiten voor het beste resultaat.
ingrediënten
- 3/4 kopje bloem voor alle doeleinden
- 3/4 kop lichtbruine suiker (verpakt)
- 1/8 theelepel zout
- 8 eetlepels boter (koud, in kleine stukjes gesneden)
- 3/4 kop haver (snel koken)
- 2 1/2 tot 3 pond appels bakken (zoals Fuji of Granny Smith, ongeveer 5 tot 6 grote appels)
- 1 eetlepel citroensap
- 1/2 theelepel gemalen kaneel
- 1/3 kopje lichtbruine suiker (verpakt)
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten.
De spar
Verwarm de oven voor op 350 F. Boter een 1 1/2 kop bakvorm of zes tot acht 1- tot 2-kops bakvormen.
De spar
Meng de bloem, 3/4 kop bruine suiker, zout en boter in een mengkom of keukenmachinekom.
De spar
Werk de boter in met uw handen, als u een mengkom gebruikt, of pulseer met de mesbevestiging van de keukenmachine totdat het mengsel samenklontert.
De spar
Voeg de haver toe en meng of pulseer grondig. Opzij zetten.
De spar
Schil en verwijder de appels en snijd ze in partjes. Snijd de partjes in dunne plakjes. Hak een paar appels in stukjes van 1/2-inch om de vulling een gevarieerde textuur te geven.
De spar
Doe de appelpartjes en -stukjes in een kom met het citroensap en gooi af en toe om te voorkomen dat de appels bruin worden.
De spar
Voeg de kaneel en 1/3 kopje bruine suiker toe aan het mengsel van appel en citroensap.
De spar
Breng het appelmengsel over op de voorbereide ovenschaal (len).
De spar
Bedek het appelmengsel gelijkmatig met het kruimelmengsel.
De spar
Bak 40 tot 50 minuten, of tot de appels zacht zijn.
De spar
Serveer en geniet!
Recept Tags:
- appel
- appel knapperig
- toetje
- zuidelijk
