Jill Chen / Stocksy United
Als het gaat om geruststellende recepten die je honger stillen en je ziel kalmeren, staan die met kaas bovenaan onze lijst. Van de gegrilde kaassandwiches die we als kinderen voor lunches aten tot chanky cheesy bladerdeeghapjes en hartige, cheesy dinerrecepten, het zijn die heerlijke, bevredigende gerechten met kaas die ons altijd een voorproefje van thuis geven.
Dus of je nu zin hebt in een bevredigende maaltijd voor je gezin of een speciale gelegenheid wilt vieren, probeer eens een van deze heerlijke, goedkope recepten. Onze collectie bevat ideeën voor elke gang, van voorgerechten tot desserts en alles daartussenin.
-
Mac and Cheese Sandwich Met Gesmoorde Korte Ribben
Gegrilde Kaas Sociaal
Dit hartige recept voor gegrilde macaroni en kaas is rijkelijk gevuld met heerlijke ribben om van te watertanden en gesmoord in lip-smakende biefstuksaus. Het is het perfecte, geruststellende doordeweekse avondmaal op koude avonden, of een traktatie tijdens een weekendlunch. Je hebt overgebleven mac en kaas en ribben nodig, een koekenpan of panini-pers en slechts 22 minuten om deze sandwich samen te stellen. Combineer het met een pittige salade van rucola met citroen en peterselie dressing.
-
Gegratineerde Aardappelen Met Cheddarkaas
Lauri Patterson / Getty Images
Deze geschulpte aardappelen moeten in ieders receptenboek staan omdat ze heerlijk, gemakkelijk te maken zijn en goed bij elke proteïne of groente passen. Het recept vraagt om Cheddarkaas, melk, bloem en boter, maar je kunt ook andere kaas naar keuze gebruiken. Dit recept kan gemakkelijk worden gemaakt met zuivelvrije ingrediënten met behulp van veganistische margarine, rijstmelk en veganistische kaas in dezelfde hoeveelheden.
Gebruik dezelfde oven om een met citroen-kruiden geroosterde kip te maken en wees klaar voor een eenvoudige en bevredigende maaltijd in 1 1/2 uur (de kip duurt 95 minuten en de aardappelen 75).
-
Fried Chicken and Waffle Grilled Cheese
Gegrilde Kaas Sociaal
We denken dat Elvis dit broodje met gebakken kip-en-wafels gegrilde kaas zou hebben goedgekeurd. Een beetje overdreven, dit controleert alle dozen op bevredigend, smaakvol, boterachtig en vullend. Gebruik voor een snelle versie bevroren wafels, kipnuggets en gesneden kaas. Maar als je de tijd hebt en de sokken van dinergasten (of je gelukkige familie) wilt slaan, maak dan wafels en kip vanaf nul en koop chique kaas (bijv. Fontina, Asiago of Brie). Voeg een hete saus-honingmix toe en grill je sandwich tot de kaas is gesmolten. De uitgebreide versie duurt 1 uur om te koken.
Combineer deze sandwich met een verfrissende salade van in blokjes gesneden Granny Smith-appels, gehakte selderij en groene godindressing.
-
Cheddar Bacon Puffs
Sargento
Zin in genoeg om indruk te maken op je baas, maar gemakkelijk en snel te maken in slechts 20 minuten, deze hartige, kaasachtige voorgerechten zijn luchtige kleine trekjes met veel smaak. Ons recept maakt gebruik van een snelle versie van een soesdeeg en voegt knapperige bacon en kaas toe.
Gebruik ze als een amuse met een glas wijn voordat u het diner serveert, of neem ze als onderdeel van een kaas- en vleeswarenbord.
-
Appel en Cheddar Gevulde Karbonades
Rusty Hill / Getty Images
Dit hoofdgerecht is gemaakt van sappige karbonades, gevuld met een mengsel van paneermeel, in blokjes gesneden appel, rozijnen en Cheddar-kaas. Gebruik sinaasappel- of appelsap met boter om de vulling te bevochtigen, maak een zakje in de karbonades om de vulling te plaatsen en bak 45 minuten afgedekt en onbedekt voor 20. De bereidingstijd is kort en terwijl de varkenskarbonades in de oven zijn, je kunt de rest van je maaltijd maken door kokosnoot Jasmijnrijst te koken (20 minuten) en wat babyspinazie met uiensaladressing te gooien (10 minuten).
-
Kaas En Worst Quiche
Beeldstudio's / Getty Images
Quiches zijn de perfecte basis voor brunches en theefeestjes. Een alles-in-één gerecht, ze hebben alleen een salade nodig om een perfect en bevredigend bord samen te stellen. Koop een pie shell, maak een vulling met losgeklopte eieren, worst, kaas en hardgekookte eieren, en bak gedurende 35 minuten.
Deze quiche is heel gemakkelijk te veranderen: als je niet van varkensworst houdt, gebruik dan elke ham die je verkiest, of kalkoen- of kipworst. Vervang onze voorgestelde kazen door uw favorieten en voeg gebakken groenten toe voor crunch. Er is geen verkeerde combinatie!
Combineer het met een andijvie en perensalade met limoen-agave dressing.
-
Turkije, Cranberry en Brie Sandwich
Michael Powell / Getty Images
Deze no-cook kalkoensandwich duurt minder dan 10 minuten en maakt gebruik van gekookt kalkoenvlees, pittige cranberrysaus en gladde Brie-kaas.
Voor een feestversie vult u een groot stokbrood met dezelfde ingrediënten en snijdt u elke stokbrood in 10 stukken, waarbij u elke kleine sandwich met een spies vastzet. Bied vegetarische chips en dips voor een leuke, gemakkelijk te eten spread.
-
Cheddar, Ham en Pasta Bak
Roulier / Turiot / Getty Images
Voor deze eenvoudige bak, kook macaroni, maak een biergebaseerde kaassaus met champignons en ham, meng, bedek met broodkruimels en boter en bak 45 minuten met een snufje paprika erop. Het hele gerecht duurt 55 minuten, van voorbereiding tot tafel - perfect voor een weekavond.
Terwijl de ovenschotel in de oven staat, maak je een Caprese salade met avocado en rooster je dit 10 minuten knoflookbrood in de oven.
-
Blue Cheese-Walnut Steaks
James Baigrie / Getty Images
Waarschuw vleesliefhebbers! Gebruik lendenbiefstuk, filet mignons of kleine rib-eye steaks. Dep het vlees droog en bestrijk met een mengsel van knoflook, rozemarijn en zout. Meng walnoot, blauwe kaas, rozemarijn en peterselie. Kook het vlees naar wens en voeg er een royale hoeveelheid van het blauwe kaasmengsel bovenop. Dit smaakvolle recept duurt 25 minuten voor 2 steaks en is het perfecte gerecht voor de viering van een paar.
Combineer met aardappelpuree met appels en wat gemengde greens met dragondressing.
-
Gegrilde Kip Met Geitenkaas
Diana Rattray
Verhoog je kipfilet met dit sappige alternatief in slechts 45 minuten. Feta-kaas en rode pepersausen bevochtig de kip. Maak je kip plat door te stampen met een vleesvermalser of vraag je slager om de kipfilet te vlinderen. De kaassaus bevat olijfolie, wijn, kippenbouillon, kruiden en kaas, terwijl de pepersaus geroosterde paprika combineert met knoflook en hete saus. Serveer met een saus op de bodem van de plaat en een bovenop.
Combineer met zoete frietjes. Snijd een kop schone ijsbergsla in 4 grote partjes en giet er komkommer-yoghurtdressing bovenop.
-
Kaasachtige Franse Uiensoep
EtenFotografie Eising / Getty Images
Franse uiensoep is een bistroklassieker en is een fantastische eerste gang om te serveren tijdens uw etentjes. Deze heerlijke uiensoep is binnen een uur klaar.
Bereid de soep van tevoren en bak op het laatste moment. Combineer met stokbrood en blauwe kaasboter.
-
Gebakken Beefy Nachos
Diana Rattray
Deze heerlijke nacho's in pubstijl zitten boordevol rundergehakt en klassieke plantaardige toppings, zoals tomaten, uien en paprika's. Geraffineerde bonen voegen romigheid toe aan de saus. Leg een ovenschaal met tortillachips en dek af in de rundvleessaus, bedek met cheddarkaas en bak 20 minuten.
Dit is een geweldig gerecht voor een diner in familiestijl, plus ze zijn vullend en smaakvol. Serveer met guacamole, extra chips en pico de gallo voor een Mexicaans geïnspireerd diner. Voor extra kaas en decadentie maak je een vegetarische kaasachtige quesadilla.
-
Kaassoufflé
Sam Stowell / Getty Images
Heb je altijd al eens een klassieke Franse kaassoufflé willen proberen, maar voelde je je geïntimideerd? Dit eenvoudige recept zal je leven veranderen, door je stap voor stap door eenvoudige, basisinstructies te leiden voor het maken van de perfecte kaassoufflé. Als je dit recept eenmaal onder de knie hebt, kun je het aanpassen met je favoriete toevoegingen, maar houd er rekening mee dat extra ingrediënten van tevoren moeten worden gekookt voordat je ze aan het soufflemengsel toevoegt.
U hebt 50 minuten nodig voor het bereiden en koken. Vergeet niet om de oven de eerste 20 van de 35 minuten te bakken. De koudere lucht van buiten laat de temperatuur binnen dalen en je soufflé kan instorten.
Houd het Franse thema en serveer je soufflé met een salade van geitenkaas.
-
Roerei Met Queso Fresco
Bill Boch / Getty Images
Plaats uw ontbijtdoos in de bijkeuken. Dezelfde 10 minuten die je gebruikt om je droge ontbijt te bereiden, is wat je nodig hebt om deze roerei met queso fresco te maken. Queso fresco is een mild smakende, verse kaas die heerlijke smaak, zachtheid en romigheid aan eieren toevoegt (en het is perfect gebruikt koud op elk brood). Voeg hete saus toe om de smaken op smaak te brengen, en combineer met toast of crush tortillachips bovenop.
-
New York Cheesecake
Lew Robertson / merk X afbeeldingen / Getty afbeeldingen
Geen verzameling van de beste goedkope recepten zou compleet zijn zonder een New Yorkse cheesecake. Dit basisrecept is eenvoudig te volgen en heeft de klassieke boterachtige graham-crackerkorst, die je 10 minuten kunt voorbakken terwijl je de vulling maakt.
Serveer met een fruitige saus zoals kers, of een lepel aardbeien-rabarberjam.
