Kerala Kabeljauw Met Cashew Yoghurtsaus En Verse Mango.
De Spruce / Doug DuCap
Eens een zeldzame en exotische traktatie, komen mango's het hele jaar door beschikbaar in zowat elke markt. Hun sappige zoetheid en gouden kleur combineren prachtig met vele soorten zeevruchten en voegen in elk seizoen een zomerse smaak toe aan uw maaltijden.
Zoek bij aanschaf naar mango's die een zachte druk hebben. Rijpe mango's hebben vaak een zoete geur aan het stengeluiteinde. Kleur is geen betrouwbare indicator, omdat ze in veel tinten groen, rood en geel voorkomen. Als je klaar bent om ze te snijden, bekijk je deze eenvoudige mangosnijmethode
Geniet van deze heerlijke zeevruchtenrecepten met zonnige mango!
