adres balcaza / E + / Getty Images
De schappen van de slijterij zijn bezaaid met voorgemengde Margaritas, Daiquiris en een verscheidenheid aan andere cocktails die al zijn vermengd en verpakt in een handige fles. De meeste hiervan hebben niet eens een tweede fles sterke drank nodig, alles wat je nodig hebt zit erin.
Hoewel deze 'ready-to-drink' (RTD) -cocktails verleidelijk kunnen zijn vanwege hun gemak, laten ze meestal te wensen over. Dit is vooral het geval wanneer je het tegen een vers bereide cocktail plaatst.
Er zijn echter enkele uitzonderingen, en als u de gemakkelijke route gaat nemen, vindt u enkele tips die nuttig zijn voor het vinden van een cocktail met een betere fles.
# 1: Wees niet goedkoop
Het is verleidelijk om een paar dollar te besparen op een 'cocktail' waarmee je kunt schenken en drinken. Dat hoort tenslotte bij de aantrekkingskracht van deze drankjes. Als u echter probeert te beslissen of u $ 5 wilt besparen op een RTD-daiquiri, geef het dan een voorsprong en koop de duurdere optie. Je zult jezelf uiteindelijk bedanken.
Of we zouden het zo kunnen zeggen: denk aan het geld dat je bespaart door de rum, limoensap en eenvoudige siroop over te slaan die nodig is om een authentieke Daiquiri te maken. Oh wacht! Dat is alles wat in een volledig gemaakte Daiquiri gaat? Sommige van onze favoriete cocktails zijn veel eenvoudiger dan de marketeers van RTD's maken. Misschien wil je jezelf daaraan herinneren de volgende keer dat je in de slijterij bent.
# 2: Controleer het etiket op alcohol
Sommige 'cocktails' in flessen bedriegen of ze al dan niet sterke drank bevatten. Velen zijn slechts de smaakmix, en je moet zelf de rum, tequila of wodka toevoegen.
Als een fles sterke drank bevat, zegt deze vaak luid en duidelijk: "Tequila is er al in!" Weinig dingen zijn zo teleurstellend als erachter komen dat er geen drank is als je thuiskomt en je drankkast verder leeg is.
# 3: Vermijd de romige mixen
Dit kan niet genoeg worden benadrukt. Behalve Kahlua's Mudslide en hun andere melkachtige OTO's, zijn dit bijna gegarandeerd rampen in een fles.
Een klassiek verhaal gaat over een feest waarbij een lichtroze vloeistof de consistentie van Pepto Bismol werd doorgegeven (het moest een of andere kijk zijn op de Pink Squirrel of zoiets). Het was geen goede ervaring voor iedereen die die avond een drankje nam. Er zijn veel goede tijden om "nee" te zeggen en dat is er een van.
# 4: Blijf bij merken die het recht kunnen maken
Hiermee bedoelen we dat als je de gemakkelijke weg gaat, je een merk moet kiezen dat je vertrouwt en dat in de eerste plaats een reputatie heeft voor het maken van te sterke dranken. Gerenommeerde producenten van gedistilleerde dranken zoals 1800 Tequila en Charbay beginnen met een uitstekende basis. Ze hebben ook de neiging om hoogwaardige mixers te gebruiken die hun oorspronkelijke product niet aantasten.
U zult merken dat OTO's die zijn geproduceerd door bedrijven die niet in de spirit-business zitten (inclusief die van ketenrestaurants) zeer teleurstellend zijn.
# 5: De 'Bucket O' Cocktail
Wijn in een doos komt uit de schaduw en bevestigt zijn eens zo louche reputatie. Er zijn vandaag enkele indrukwekkende boxwijnen verkrijgbaar. Hetzelfde kan niet gezegd worden voor de "bucket o 'cocktail."
Je hebt ze gezien: het zijn vaak margarita-mixen die zijn verpakt in een bakje met een ijsemmer, compleet met handige draaggreep. Je kunt het in je glas scheppen of in een blender gooien en wegdrinken.
Het is schattig en sommigen beweren dat het slimme marketing is. We beweren dat de meerderheid ondermaats is, sommigen staan zelfs op het punt om walgelijk te zijn met een veel te zoete, kiddie Kool-Aid-smaak. We zijn volwassenen, en het is tijd om te drinken als volwassenen. Opdagen op een feest met een emmer zegt: "Ik ben goedkoop en kan ons niet schelen wat we drinken."
Kun je raden wat je nodig hebt om een echte Margarita te maken? Het is nog een drank met drie ingrediënten: tequila, triple sec en limoensap. Het schudt in minder dan twee minuten op en je hand zal niet plakkerig worden van het scheppen van sneeuwbrij uit die emmer.
# 6: Kunstmatige ingrediënten?
Hier is een andere snelkoppeling die sommige merken graag gebruiken, ze gaan met kunstmatige ingrediënten en kleurstoffen om hun product aantrekkelijker te maken. Meestal zijn deze overgezoet en zien ze er alleen goed uit, waardoor je een verlangen hebt naar een "frisse" smaak.
We zien het de hele tijd in kant-en-klaargerechten en dranken en er is een beweging daartegen in de bredere markt. Als u onnatuurlijke dingen in uw voedsel vermijdt, moet u dezelfde normen hanteren voor uw cocktails. Dit zal je opties zeker beperken, en eerlijk gezegd, je bent waarschijnlijk beter af met het mixen van je cocktail.
# 7: Die 'Ritas' in een blikje
'Margaritas' in een blik, ze klinken geweldig. Ze zijn ook overal, inclusief bijna elke supermarkt en supermarkt die je tegenkomt in Amerika. Ondanks de naam zijn dit geen margarita's (of daiquiri's, of wat ze ook beweren te zijn). Dit zijn moutdranken, geen cocktails in blik.
Natuurlijk, de Bud Light Lime-A-Rita smaakt misschien als een margarita, maar dat is gewoon het limoen-aroma. Deze drank is gemaakt van "gemoute gerst, granen, gist, hop, smaakstoffen en zoetstoffen." Die zoetstoffen zijn vaak high fructose glucosestroop, en de Straw-Ber-Ita is op smaak gebracht met "derivaten van echte aardbeien" (wat dat ook betekent). Het is gemaakt als bier en er is geen drank bij betrokken.
Wat is de enige vereiste voor alle margarita's? Tequila. Het zal moeilijk zijn om een imitatie 'margarita in een blik' te vinden die de op agave gebaseerde drank bevat.
Heel vaak zijn deze drankjes erg zoet, maar ze kunnen ook een verfrissend alternatief zijn voor bier op een warme dag op het strand. Ze bevatten weinig alcohol (ongeveer 8% ABV, hoewel dat sterker is dan Bud Light), dus ze kunnen in bepaalde omstandigheden hun plaats hebben als je ervan geniet. Ze zijn echter geen margaritas of zelfs nauw verwant aan een cocktail, behalve dat ze alcohol bevatten.
Laatste gedachten over cocktails in flessen
Gemak is soms leuk, en er zijn een aantal relatief indrukwekkende flessencocktails of 'voeg gewoon drank toe' drankmixen beschikbaar. Zoals u wellicht heeft gemerkt, zijn wij voorstanders van een vers gemaakte cocktail. Het argument dat een goede cocktail moeilijk te maken is, is een van de grootste mythen in de wereld van dranken voor volwassenen. Ze zijn eenvoudig en het verschil in smaak is een extra minuut van uw tijd waard.