De 32 beste steakrecepten ooit

De spar

Steaks zijn het meest populaire stuk vlees om op de grill te koken. We hebben de beste manieren ooit verzameld om alle soorten biefstuk te bereiden, in deze verzameling van heerlijke biefstukrecepten. Je vindt hier tal van gezinsvriendelijke gerechten, waaronder budgetbewuste recepten om je te helpen je voedselbudget verder op te rekken. We hebben ook onze favoriete chique steakrecepten toegevoegd voor romantische diners thuis of om gasten te imponeren tijdens diners.

7 veelvoorkomende blunders die je biefstuk echt kunnen verpesten

• Perfect restaurant steak

  

  Leah Maroney

  Heb je altijd al gewenst dat je thuis een steakhouse-achtig steak-diner kon maken? Nu kunt u, met dit geniale recept dat u door elke stap van het koken van een perfecte steak in een gietijzeren koekepan begeleidt, met slechts een paar eenvoudige ingrediënten.

• Herb-Crusted Filet Mignon

  

  James en James / Stockbyte / Getty Images

  Smeer malse filet mignon steaks in een knoflook-spiked kruidenmengsel en marineer een paar uur voor het grillen. Het gebruik van gedroogde kruiden in de marinade zorgt voor een fantastische korst op het vlees en zorgt voor een eenvoudige bereiding.

• Jack Daniels Flank Steak

  

  Brian Leatart / Getty Images

  Kook deze steak in Kentucky-stijl bij uw volgende cookout met vrienden en familie en bereid u voor op lovende recensies. Baad flanklapjes tot 24 uur van tevoren in een eenvoudige whiskymarinade en bedruip vervolgens met boter op een hete grill.

• Biefstuk Met Gorgonzola-saus

  

  THEPALMER / E + / Getty Images

  Biefstuk en blauwe kaas zijn een smaakmatch gemaakt in de hemel. Stripsteaks worden in dit recept gebruikt, maar u kunt andere sneden vervangen. De eenvoudige gorgonzola-saus is gemakkelijk te maken, kan tot 3 dagen van tevoren worden bereid en voegt een fantastische, decadente smaak toe aan de biefstuklapjes vlees.

• Gegrilde T-Bone Steak En Champignons

  

  The Picture Pantry / Creative RF / Getty Images

  Krijg een reputatie als steakmaster met dit waterdichte recept voor perfect gegrilde T-bone steak, gegarneerd met een eenvoudige, romige champignonsaus. Serveer het met een zijde van aardappelpuree, plus wat knapperig brood om te dippen.

• Peper Steaks Met Rode En Groene Paprika

  

  LauriPatterson / E + / Getty Images

  Vergroot uw dinerdollars met dit snelle en gemakkelijke biefstukrecept. Groene en rode paprika-strips voegen een heldere smaak en crunch toe aan een eenvoudige maaltijd van gebakken biefstukreepjes met verse groenten en Italiaanse kruiden.

• Klassieke Franse steak au poivre

  

  De spar

  Steak au poivre ("pepersteak") is een klassiek Frans bistro-gerecht dat een show-stop entree is voor romantische diners en speciale gelegenheden. Korst een biefstuk zonder botten met gekraakte peperkorrels, bak ze en serveer met een rijke, met cognac doordrenkte pepersaus.

• Gegrilde Strip Steak Met Samengestelde Boter

  

  nicolebranan / Getty Images

  Stroken lendenbiefstuk worden op smaak gebracht met een eenvoudige samengestelde boter (ook wel "hotelboter" genoemd) met peterselie en citroensap, voor deze klassieke bereiding. Grill de steaks buitenshuis of gebruik de grill van uw oven. Serveer met frietjes of een gepofte aardappel en een groene salade.

• Taco-ingewreven Flank Steak

  

  Greg Nicholas / Getty Images

  Besprenkel budgetvriendelijke flanklapjes met limoensap en wrijf vervolgens met Mexicaanse kruiderijen voor een gegrild vleesgerecht waar je favoriete taco-aroma's direct in worden gekookt. Serveer met rijst en bonen of Mexicaanse straatmaïs erbij.

• Michael Jordan's 23 Delmonico Steak

  

  Matthias Haberlein / EyeEm / Getty Images

  Geniet van de geliefde Delmonico-steak van het beroemde Chicago-restaurant van Michael Jordan zonder ooit het huis te verlaten. Volg dit recept voor een vlezige gegrilde rib-eye met champignons, zongedroogde tomaten, rozemarijn en een niet-van-de-wereld steak saus.

• Kip Gebakken Biefstuk Met Melk Jus

  

  John E. Kelly / Photolibrary / Getty Images

  Kipfilet met jus down-home is een populair, budgetvriendelijk zuiders recept dat zeker een favoriet in uw huishouden wordt. Mals top ronde biefstuk, dompel in karnemelk, brood, bak en serveer gesmoord in een gemakkelijke melk jus.

• Jamaicaanse Jerk Flank Steak

  

  grandriver / E + / Getty Images

  Pittige Jamaicaanse eikel kruiden versterkt de natuurlijk vlezige smaak van flank steaks in dit eiland-geïnspireerde recept. Serveer de biefstuk gesneden over rijst, vergezeld van een tropische fruitsalsa, voor een heerlijk diner in Caribische stijl.

• Carne Asada (Colombiaanse Gegrilde Flank Steak)

  

  John E. Kelly / Getty Images

  Carne Asada is een traditioneel Colombiaans gerecht van gemarineerde, char-gegrilde steak die populair is in heel Latijns-Amerika. De marinade bevat een hele fles bier, samen met pittig citroensap, knoflook, Worcestershire-saus en kruiden, voor vlees dat explodeert met smaak.

• Steak Diane

  

  Bill Arce / Getty Images

  Steak Diane is een klassiek, show-stop restaurantrecept van malse filet mignon steak gebakken in boter en gesmoord in een rijke champignonroomsaus met kruiden en cognac. Serveer met aardappelpuree en licht gestoomde seizoensgroenten.

• Bacon-Wrapped Filet Mignon

  

  Kevin Chelko / Getty Images

  Wat kan een smeltend zachte, gegrilde filet mignon steak nog beter smaken? Spek eromheen natuurlijk! Zodra je deze eenvoudige truc hebt geleerd, wil je het uitproberen voor al je speciale diners thuis, van het hosten van gasten tot romantische diners voor twee.

• Gegrilde Cowboy Steak

  

  Rusty Hill / Getty Images

  Maak een bevredigend steakdiner in Zuidwest-stijl op smaak met dit hartige recept voor gegrilde cowboysteak. Smeer een porterhouse-biefstuk in een eenvoudige chipotle-chilipoeder en knoflookpasta en schroei deze vervolgens perfect op een hete grill.

• Gegrilde Rok Steak Tacos

  

  Betreffende BBQ Inc

  Verander biefstuknacht in taco-avond bij u thuis, met deze eenvoudige biefstuktaco's. Gooi vlees in de fantastische, zelfgemaakte Mexicaanse marinade als je thuiskomt, en grill een paar uur later. Serveer op verwarmde tortilla's, met je favoriete taco toppings.

• Tomahawk Rib-Eye Steak

  

  De spar

  Tomahawk-steaks zijn been-in ribogen die zijn gefranst, waardoor het bot zijn onderscheidende "handvat" heeft. Dit indrukwekkend ogende gerecht begint in een hete pan op je kookplaat en wordt in de oven afgewerkt voor de perfecte mate van gaarheid. Voeg boter en kruiden toe net voor het opdienen voor een laatste smaakboost.

• Ronde Steak Parmezaanse Kaas Met Tomatensaus

  

  Greg Nicholas-Getty Images

  Stel je een klassieke Italiaanse Amerikaanse Parmezaanse kipparmezaanse kaas voor met biefstuk in plaats van kip, en je hebt het idee voor dit gerecht, dat economische top ronde biefstuk gebruikt. Bedek het gepaneerde en gebakken vlees met tomatensaus en Parmezaanse kaas voor een stevige draai aan een favoriet recept.

• Crock Pot London Broil Steak en Champignons

  

  Eugene Mymrin / Getty Images

  Een crockpot maakt eenvoudig werk van dit bevredigende Londense vleeskuikenrecept voor je zondagse braadstuk. Biefstuk en groenten koken laag en langzaam in een romige tomaten-champignonsaus gemaakt met gecondenseerde soep en uiensoepmix, voor een smaakvolle maaltijd die praktisch zichzelf maakt.

• Eenvoudige gegrilde Tri-Tip Steak

  

  De spar

  Smaak drieluiksteak zonder been (ook bekend als onderste entrecote) met een eenvoudige marinade van sojasaus, voordat u deze gemakkelijk op de grill kookt. Serveer met geroosterde aardappelen en een groene groente voor een compleet doordeweekse maaltijd.

• Gegrilde Flat Iron Steak

  

  Steven Morris Photography / Getty Images

  Marineer smaakvolle steiltanden eenvoudig in balsamico-azijn en kruiden, grill snel en snijd ze in reepjes voor uw bord. Serveer met geroosterde aardappelen of gekookte witte rijst en een eenvoudige gooide salade, voor een vullende maaltijd.

• Pan Broiled Steak Met Bourbon Saus

  

  Diana Rattray

  Een boterachtige bourbon-, knoflook- en mosterdsaus voegt een prachtige smaak toe aan pan-gefrituurde steaks in zuidelijke stijl in dit heerlijke recept. Een scheutje Tabasco voegt een lekkere kick toe aan de saus, maar laat het gerust achterwege als je van minder pittig vlees houdt.

• Crock Pot Teriyaki Steak

  

  Diana Rattray

  Aziatische smaakstoffen doordrenken goedkope, zonder been ronde biefstuk met tonnen hartige smaak in dit recept dat eenvoudig te bereiden is met behulp van een slowcooker. Laat het koken terwijl je de dag doorbrengt en serveer het over warme gekookte rijst, gegarneerd met optionele in blokjes gesneden lente-uitjes en sesamzaadjes.

• Gegrilde Marokkaanse Flank Steak

  

  Angus Fergusson / Getty Images

  Marineer heerlijke, betaalbare flankbiefstuk in een smakelijke marinade in Marokkaanse stijl, grill snel op hoog vuur en snijd om te serveren met extra saus die erover wordt gegoten. Serveer boven een bedje van warme, donzige rijstpilaf, met pitabroodjes aan de zijkant als je wilt.

• Steak Salade

  

  Katie Workman / themom100.com

  Is het een biefstukdiner of een salade van het hoofdgerecht? Deze lekkere, gezonde biefstuksalade is beide! Het is ook budgetvriendelijk, met een biefstuk voor twee bevredigende porties ter grootte van een diner, met veel voedzame, donkere bladgroenten.

• Gegrilde Gemarineerde Rib-Eye Steak

  

  Mike Lang / Getty Images

  Haal het beste uit vlezige, smaakvolle rib-eye steaks met dit geweldige recept dat drie geteste methoden deelt voor het grillen van deze goed gemarmerde snee. Verwijder steaks uit de koelkast ongeveer 30 minuten voordat u van plan bent om ze te koken voor het beste resultaat.

• Top Ronde Toscaanse Biefstuk

  

  Moncherie / Getty Images

  Transformeer budgetvriendelijke top ronde steaks in een Toscaans feest met dit Italiaans geïnspireerde, diner feestwaardige recept. Marineer ronde steaks een nacht in een zongedroogde tomaat, basilicum, knoflook, olijfolie en rode wijnmarinade, gril ze en bedek met extra saus.

• Gemakkelijke Steak Fajitas

  

  Philip Wilkins / Photolibrary / Getty Images

  Creëer een feestelijke fajita-bar voor cookouts of familiediners met dit eenvoudige steak fajitas-recept. Marineer flank steak in traditionele kruiderijen 's nachts voor smaakvol vlees dat fantastisch smaakt. Grill en geassembleerd in warme bloemtortilla's, met gebakken paprika, ui en populaire Tex-Mex toppings.

• Chili en bruine suiker ingewreven filet Mignon

  

  Betreffende BBQ Inc

  Je zult dit eenvoudige, smaakversterkende recept voor biefstuk steeds opnieuw gebruiken. Het bevat bruine suiker en pantrykruiden zoals chili, komijn, paprika, knoflookpoeder, zout en peper. Dep de steaks droog met keukenpapier voordat u de rub aanbrengt, voor maximale hechting en een goede korst.

• Biefstuk en Groentevleespennen met Soy-Ginger Marinade

  

  The Clorox Company

  Marineer steak, uien en paprika in een zoete en hartige bruine suiker, sojasaus en gemberinfusie. Deze combinatie levert tonnen smaak wanneer het vlees een hete grill raakt. Serveer deze heerlijke kabobs bij je volgende cookout, of voor een zomers familiediner op elke avond van de week.

• Pittige Indiase Steak

  

  Lea Lee / Moment Open / Getty Images

  Liefhebbers van Indiase curry kunnen op een nieuwe manier genieten van biefstuk met dit recept dat op traditionele Indiase smaken terugkomt. Marineer de sappige stukjes biefstuk een nacht in een pittig kruidenmengsel en gril het vlees zacht. Serveer over basmatirijst.