Wat te eten met warme chocolademelk

apaltynowicz / RooM / Getty Images

Warme chocolademelk en warme chocolademelk worden meestal alleen gedronken met decadente toppings, zoals slagroom en marshmallows. Toch is het vermogen van de warme drank om te combineren met andere smaken veel groter dan gewoonlijk wordt vermeld.

Verrast dat je? Hoewel warme chocolademelk meestal wordt geassocieerd met een gezellige nacht op de bank of bij het vuur, werkt het echt goed met een verscheidenheid aan voedingsmiddelen. Toegegeven, cacao past niet bij alles, maar bepaalde zoute, zoete en pittige gerechten zijn allemaal geweldige opties om te combineren met warme chocolademelk.

Zelfgemaakte warme chocolademelk maken

Hoe warme chocolademelk aan eten te koppelen

Een belangrijk ding om in gedachten te houden bij elke combinatie van drank en voedsel is dat het doel is het voedsel dat wordt gepaard aan te vullen, niet te matchen. Hoewel het verleidelijk is om naast een warme chocolademelk in een overheerlijke chocoladereep te graven, is dit vaak teveel chocolade om in de mond te nemen.

Zoek in plaats daarvan naar complementaire en contrasterende smaken. Chocolade is fantastisch met licht gezouten voedsel en licht gekruide gerechten. Het is ook een genot met een grote verscheidenheid aan fruit, vooral de pittige zoals sinaasappels en taartappels.

Laten we eens kijken naar enkele van de beste manieren om te genieten van een hapje de volgende keer dat een warme kop cacao wordt genoten. Gebruik deze aanbevelingen als uitgangspunt en inspiratie.

Zout

Zout voedsel fungeert als een folie voor de intense zoetheid van warme chocolademelk. Vermijd vettige zoute snacks, omdat deze botsen met de rijkdom van cacao. Probeer in plaats daarvan pop-popped popcorn met zout, of overweeg het toevoegen van chocoladevriendelijke kruiden zoals chilipoeder, cayennepeper, komijn en kaneel. Pindakaas op rijstwafels of korrelig brood (of een kruidig-zoete marmerrogge) is ook een goede keuze.

Gezouten zachte pretzels die vers uit de oven zijn of subtiel opgewarmd, smaken niet alleen geweldig met warme chocolademelk, maar roepen ook beelden op van winterfestivals of schaatsen in de buitenlucht. Het toevoegen van gekruide, geroosterde amandelen of uw favoriete geroosterde noten is nog beter. En de volgende keer dat er een carving voor pompoenen is, grijp je niet naar de hete cider - geroosterde pompoenpitten passen prima bij warme chocolademelk.

Zoet

Zoet voedsel kan met mate worden gecombineerd met warme chocolademelk. Over het algemeen zijn de beste zoete voedselcombinaties voor warme chocolademelk snoepjes met een uitgesproken smaak, zoals munt - alles met pepermunt, zoals pepermuntjes, chocolaatjes, snoepriet, enz. Is een goede keuze. Misschien, probeer angel food cake besprenkeld met karamelsaus of crème de menthe likeur. Caramel candy of dulce de leche bevroren yoghurt is ook een echte traktatie en scherp, gekonfijte vruchten, zoals gekonfijte citroenen met de schil, vormen een interessante match.

En voor een hartig en zoet tussendoortje, probeer deze chips met aardappelchips.

pikant

Pittig fruit speelt af van de zoetheid van warme chocolademelk en verfrist en reinigt het gehemelte. Onthoud: hoe harder hoe beter! Zure citrusvruchten zoals sinaasappels, citroenen, mandarijnen en zelfs kumquat zijn een goede keuze, evenals bramen, frambozen, aardbeien en andere halfzachte, halfzoete bessen. Granny Smith-appels of andere scherpe appelrassen, zoals Gravenstein en Jonathan, zijn een mooi contrapunt voor de rijke chocolade en zelfs groene druiven die vers van het bos of bevroren worden genoten, creëren een opwindend warm-koud contrast. Zelfs mango's en andere tropische of exotische vruchten die op de markt worden gevonden, paren goed. Wees avontuurlijk - er zullen enkele geweldige verrassingen zijn!