Yelitza Rodriguez / Getty Images
Wanneer u winkelt voor serviesgoed, casual of formeel, is er een breed scala aan materialen om uit te kiezen, waaronder porselein, steengoed, porselein en aardewerk. Elk materiaal heeft zijn eigen kwaliteiten, kenmerken, prijspunten en, ja, nadelen. Om de beste beslissing te nemen bij het kiezen van servies, is het een goed idee om meer te weten te komen over de voor- en nadelen van elk materiaal. Op deze manier wordt u beter opgeleid wanneer u voor serviesgoed winkelt.
Aardewerk
Aardewerk is vaak goedkoper dan andere soorten serviesgoed en is keramiek dat geglazuurd en gebakken is. Het heeft een dikke, zware en rustieke uitstraling en is niet zo duurzaam en sterk als andere soorten serviesgoed en is gevoelig voor chippen. Servies met handgeschilderde ontwerpen zijn meestal aardewerk.
Aardewerk is vaak poreus, wat betekent dat het vlekken kan maken of vloeistof kan opnemen, dus u moet voorkomen dat het ondergedompeld blijft in water. Het meeste geglazuurd aardewerk is vaatwasmachinebestendig en kan in de magnetron worden gebruikt, maar het is verstandig om eerst contact op te nemen met de fabrikant.
keramiek
Een ander type gebakken keramisch serviesgoed, steengoed is iets duurzamer dan aardewerk, omdat de klei op een hogere temperatuur wordt gebakken en meestal glasachtig (glas) materiaal wordt toegevoegd voor sterkte. Het lichaam van steengoed is dikker en ondoorzichtiger dan fijnere materialen zoals porselein en China en kan worden afgewerkt met een verscheidenheid aan glazuurtexturen zoals glanzend, satijn of mat.
Steengoed wordt meestal gebruikt in informele, alledaagse couverts. Het meeste aardewerk van goede kwaliteit is zeer veelzijdig in gebruik en gemakkelijk te onderhouden. Het kan in de magnetron, vaatwasser, oven en vriezer, maar neem altijd contact op met de fabrikant voor de specifieke kwaliteiten van uw serviesgoed. Het mag echter niet worden blootgesteld aan plotselinge of extreme temperatuurschommelingen. Ironstone is een soort steengoed en merken waarnaar moet worden gezocht zijn onder meer Pfaltzgraff, Dansk (Lenox) en Fiesta (Homer Laughlin).
Porselein of China
Porselein en China zijn beide termen die verwijzen naar serviesgoed gemaakt van een fijnverdeelde klei - meestal bestaande uit veldspaat, kaolien en kwarts - dat op een hogere temperatuur wordt gebakken. Dit maakt het resulterende serviesgoed extreem duurzaam en niet poreus. Dit proces maakt het ook mogelijk dat het lichaam dunner en subtieler wordt geconstrueerd waardoor het een bijna doorschijnend uiterlijk krijgt, en dat het ook mogelijk is om gevormde details in het ontwerp van het lichaam op te nemen.
Het meeste fijne serviesgoed is vaatwasser-, magnetron- en ovenbestendig, tenzij de fabrikant anders aangeeft. China met een goud-, zilver- of platina-rand mag niet in de magnetron worden gebruikt en wasmiddel met citroen- of citrusgeur kan metaalaccenten beschadigen. Veel mensen wassen hun porseleinen borden met metaalaccenten met de hand.
Porselein heeft vaak een luxe uitstraling en leent zich voor meer formele diners, maar het kan ook elke dag worden gebruikt om elke maaltijd een beetje eleganter te maken. Merken om te zoeken zijn Lenox, Noritake en Villeroy & Boch.
Bone China
Botas (gemaakt van dierlijke botten) wordt gecombineerd met porseleinklei en gebakken op een iets lagere temperatuur dan porselein om een materiaal te produceren dat zeer licht van gewicht is, delicaat aanvoelt en doorschijnend met een melkachtig uiterlijk.
Ondanks zijn fragiele presentatie is bone china eigenlijk het sterkste en meest duurzame keramische servies. Het meeste porselein is vaatwasmachinebestendig en kan, tenzij het metaalachtige strepen heeft, ook in de magnetron en oven gaan. Bone China, zoals bij porselein, kan dagelijks worden gebruikt of gereserveerd voor een meer formele gelegenheid om te dineren. Merken om naar te zoeken zijn Royal Doulton, Wedgewood en Mikasa.
melamine
Als u op zoek bent naar onbreekbare borden, is Melamine de juiste keuze. Dit plastic materiaal is licht van gewicht maar voelt stevig en onbuigzaam aan en heeft een glanzende afwerking. Het is vrijwel onverwoestbaar en is ideaal voor kinderen en buitengebruik. Het is meestal vaatwasmachinebestendig op het bovenste rek, maar niet geschikt voor de magnetron of oven en mag niet worden verwarmd met voedsel erin. Melamine is BPA-vrij. Zak! Designs is een goed merk voor melamine servies.
Verglaasd glas
Verglaasd glas is glas, meestal ondoorzichtig in het geval van serviesgoed, dat op een ultrahoge temperatuur is gebakken, zodat het niet poreus en extreem duurzaam is. Het bekendste bestek van geglazuurd glas is Corelle, een gepatenteerd glaslaminaat dat vrijwel onverwoestbaar is - het zal niet breken of schilferen, zelfs niet als het op een harde vloer wordt geplaatst. Verglaasd glas is veilig te gebruiken in de vaatwasser en magnetron.
Illustratie: © The Spruce, 2018 De 7 beste serviesgoedensets van 2019
