Lew Robertson / Photolibrary / Getty Images
- Totaal: 10 minuten
- Voorbereiding: 5 minuten
- Bereiding: 5 minuten
- Opbrengst: 6 perzikhelften (6 porties)
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 47 | calorieën |
| 2g | Dik |
| 6g | Koolhydraten |
| 0g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 6 perzikhelften (6 porties) | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 47 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 2 g | 3% |
| Verzadigd vet 2 g | 8% |
| Cholesterol 5 mg | 2% |
| Natrium 51 mg | 2% |
| Totaal Koolhydraten 6g | 2% |
| Dieetvezels 1 g | 3% |
| Eiwit 0g | |
| Calcium 7 mg | 1% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Profiteer van zoete zomerperziken met dit heerlijke gegrilde verse perzikenrecept. Gegrilde verse perziken kunnen worden gebruikt als dessert met ijs, of geserveerd met een hartig gerecht zoals geroosterd varkensvlees of wild.
ingrediënten
- 3 grote rijpe perziken (steen verwijderd, gehalveerd)
- 1 eetlepel lichtbruine suiker
- 1 eetlepel gesmolten boter
- snufje nootmuskaat
- snufje zout
- Optioneel: versgemalen zwarte peper naar smaak (weglaten als dessert)
Stappen om het te maken
Meng de suiker, boter, nootmuskaat, zout en zwarte peper in een kleine kom.
Borstel de roosters van een hete grill voorzichtig met een geolied keukenpapier.
Plaats de perzikhelften op de grill met de snijkant naar beneden.
Grill gedurende 2 minuten en draai. Schep onmiddellijk een beetje van de suikermengsels op de hete perzikhelften.
Kook nog 2-3 minuten, verwijder en serveer heet, kamertemperatuur of koud.
Recept Tags:
- Perzik
- bijgerecht
- Amerikaans
- zomer
