Niels van Gijn / AWL Images / Getty Images
- Totaal: 3 minuten
- Voorbereiding: 3 minuten
- Bereiding: 0 minuten
- Opbrengst: 1 cocktail (1 portie)
De Franse sprankeling is een heerlijke champagnecocktail met frambozen en mango die zeker een vrolijke toets toevoegt aan elk feest. Het is ontworpen voor gelegenheden om indruk te maken. Maar ondanks al zijn verfijnde sprankeling, zult u de geheime voldoening hebben te weten dat het een van de gemakkelijkste drankjes is om te maken.
Dit recept is gemaakt door Chambord om Chambord-gearomatiseerde wodka te promoten. Het was een briljante wodka uitgebracht in 2012 met de onmiskenbare smaak van dezelfde zwarte frambozen die je in de beroemde likeur aantreft. Helaas was het een kortstondig product, hoewel je het misschien nog steeds in een paar slijterijen kunt vinden.
Je kunt echter nog steeds genieten van de Franse schittering. Het vereist gewoon een aanpassing en er zijn een paar opties. Het gemakkelijkst is om een andere wodka met frambozensmaak te gebruiken; Absolut, New Amsterdam, Smirnoff en Svedka zijn slechts enkele merken die de smaak bieden. Ieder zal prachtig combineren met de mangonectar en mousserende wijn voor een verkwikkende, fruitige cocktail die uw gasten zeker zal plezieren.
ingrediënten
- 1 gram frambozenwodka
- 2 gram mango nectar
- 1 ons Champagne
- Garneer: mangoplak
- Garneer: zwarte framboos
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten.
Schud de wodka en mango nectar in een cocktailshaker met ijs
Zeef in een gekoeld cocktailglas.
Top met champagne.
Garneer met een mangoplak en een zwarte framboos.
Serveer en geniet!
Tips
- Zoals bij elke cocktail die Champagne vereist, hoeft u niet per se die specifieke mousserende wijn te schenken. Het is gewoon de bekendste, maar er zijn veel geweldige opties die echt een beetje geld kunnen besparen. Italië's Prosecco is een fantastische keuze die bekend staat om levendige bubbels en de Spaanse cava's zijn ook uitstekend (beide zijn meestal goedkoper dan Franse champagne). Deze drank zou ook heel goed werken met een sprankelende rosé, die bekend staat om hints van aardbeienaroma's die mooi zijn tegen frambozen en mango. Mangonectar is relatief gemakkelijk te vinden bij kruideniers. Het wordt meestal verkocht in 12-ounce blikken en kan worden gevonden met andere nectars in de buurt van de vruchtensappen. Voor feestservice kun je zeker een grote partij wodka-nectar-combinatie vooraf mengen. Bewaar het in de koelkast totdat het nodig is. Voeg de wijn altijd op het laatste moment toe, zodat uw gasten kunnen genieten van de volledige schittering.
Receptvariaties
- Als alternatief voor de frambozenwodka, meng je de Franse fonkeling met heldere wodka en Chambord. Probeer voor deze aanpassing 1 ons wodka, 1/2 ons Chambord en 1 1/2 ons mangonectar.Als u de mangonectar overslaat, krijgt u een cocktail met de naam Champagne en Chambord.
Hoe sterk is een Franse fonkeling?
De meeste frambozenwodka's worden gebotteld op 70-proof en mousserende wijnen zijn meestal ongeveer 13 procent ABV. Met behulp van die twee nummers, vermengt de Franse sparkle zich tot een alcoholgehalte van ongeveer 10 procent ABV (20-proof). Dat is een heerlijk ontspannende kracht voor een informele cocktail.
Recept Tags:
- Champagne
- Amerikaans
- Valentijnsdag
- drank
