De Spruce / Diana Rattray
- Totaal: 20 minuten
- Voorbereiding: 10 minuten
- Bereiding: 10 minuten
- Opbrengst: 4 tot 6 porties
Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
---|---|
342 | calorieën |
28g | Dik |
18g | Koolhydraten |
7g | Eiwit |
Voedingsfeiten | |
---|---|
Porties: 4 tot 6 porties | |
Hoeveelheid per portie | |
calorieën | 342 |
% Dagelijkse waarde* | |
Totaal vet 28 g | 36% |
Verzadigd vet 4 g | 20% |
Cholesterol 76 mg | 25% |
Natrium 532 mg | 23% |
Totaal koolhydraten 18 g | 6% |
Dieetvezel 3g | 10% |
Eiwit 7g | |
Calcium 259 mg | 20% |
* De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Deze pecannootwafels zijn heerlijk met boter en ahornsiroop. Een geweldig ontbijt voor elk moment van het jaar.
We hadden geen pecannoten, dus gebruikten we gehakte pecannoten in de afgebeelde wafels. Het wafelijzer roostert de pecannoten terwijl de wafels koken.
ingrediënten
- 2 eieren
- 1 1/2 kopjes melk
- 1/4 kopje plantaardige olie
- 2 kopjes All-purpose Flour
- 1 eetlepel bakpoeder
- 1 theelepel suiker
- 1/4 theelepel zout
- Pecanhelften of stukjes pecan
Stappen om het te maken
Verwarm elektrisch wafelijzer.
Combineer de eieren, melk en plantaardige olie in een grote mengkom. Klop tot alles goed gemengd en glad is.
Klop de bloem, bakpoeder, suiker en zout. Voeg indien nodig meer melk toe om een beslag te maken dat zich gemakkelijk zal verspreiden.
Volg de instructies die bij uw wafelijzer zijn geleverd, voeg het beslag toe en spreid het uit; bestrooi met de pecannoten of pecannoten, kook de wafels goudbruin.
Serveer pecannootwafels met ahornsiroop, fruit of je favoriete toppings.
Tip
- Voor meer luchtige wafels, klop de eiwitten apart en vouw ze in het beslag net voor het koken.
Receptvariaties
- Vanille Pecan Wafels: Voeg ongeveer 2 theelepels vanille toe aan het beslag voor wat extra smaak. Kaneelpecannootwafels: 1 theelepel gemalen kaneel en 1 theelepel vanille-extract voor gekruide pecannootwafels. Citroenpecannootwafels: voeg 1 theelepel citroenextract en de fijngeraspte schil van 1 citroen toe aan het beslag. Walnotenwafels: Vervang de pecannoten door walnoten. Banana Pecan Waffles: Voeg 1 gehakte banaan toe aan het wafelbeslag.
Recept Tags:
- pannenkoek
- ontbijt
- zuidelijk
- terug naar school