Er zijn veel prachtige Griekse snoepjes en veel eenvoudige recepten, maar dit zijn de gemakkelijkste. Ze maken prachtige geschenken, of om te dienen aan de gast of een zoetekauw te bevredigen. Het moeilijkste deel van een van deze recepten is de Griekse naam. Elk is een traditionele Griekse favoriet en elk is gemakkelijk te maken (men heeft helemaal geen kooktijd nodig).
-
Honingwolken (Loukoumathes / Loukoumades)
Alpha / Flickr / CC door 2.0
In veel gebieden van Griekenland zijn Loukoumathes (ook loukoumades) een oudejaarsavondtraditie, en ze worden ook gemaakt om de naamdag van St. Barbara te vieren (4 december). De Grieks-Joodse gemeenschap omvat ook deze kleine honingzoete soezen bij Chanoeka. Ze zijn snel en gemakkelijk te maken - 20 minuten start tot finish. Serveer warm of warm en besprenkel met honing net voor het opdienen.
-
Griesmeelpudding (Halvas)
Apostolos Mastoris / Getty Images
Halvas gemaakt met griesmeel, noten, rozijnen en kaneel is een heerlijk dessert met een korrelige textuur en een van de meer bekende Griekse snoepjes. Deze versie wordt op het fornuis gekookt, in een vorm in vorm gebracht en op kamertemperatuur geserveerd. Het recept maakt een vrij grote hoeveelheid, dus het werkt goed voor verschillende geschenken. Verdeel de pudding over verschillende decoratieve vormen.
-
Sesam Honing Snoep (Pasteli)
Fo.ol / Flickr / CC door 2.0
Pasteli is een favoriet Grieks snoepje en kan worden gemaakt met een verscheidenheid aan zaden en noten. Dit traditionele recept, dat "de originele energiereep" wordt genoemd, vraagt om sesamzaadjes en honing en creëert een taai snoepje, perfect bij thee of voor een energieboost. Gebruik cellofaan om cadeau te geven.
-
Sesam Honingpasta (Tahinomelo)
The Integer Club / Flickr / CC door 2.0
Het mengen van tahini (sesampasta) en honing is al lang een Griekse favoriet. Dit recept zonder koken is eenvoudig en gemakkelijk te maken en verpakt in kleine potjes, het is een prachtig geschenk uit uw keuken. Met minder calorieën dan pindakaas, is het gezond en lekker. Verspreid over brood zoals jam of confituur, of gebruik in sandwiches (heerlijk met bananen), en geniet ervan.
-
Gesuikerde Amandelkoekjes (Kourabiethes)
Douglas Sacha / Getty Images
-
Traditionele Griekse Lepel Snoepjes (Glyka Koutaliou)
De Spruce / Nancy Gaifyllia
Lepelsnoepjes zijn vergelijkbaar met conserven, gemaakt met fruit, noten of groenten, gekookt met suiker om een dikke siroop te maken. Omdat ze zo zoet zijn, worden ze geserveerd door de lepel, vandaar de naam. Een traditioneel aanbod voor gasten, lepelsnoepjes kunnen ook worden gebruikt als dessertsauzen en specerijen. Ze zijn gemakkelijk te maken - meestal een kwestie van het fruit koken met suiker. Decoratieve potten gevuld met deze schatten zijn prachtige geschenken.
