John Kelly / Getty Images
- Totaal: 30 minuten
- Voorbereiding: 10 minuten
- Bereiding: 20 minuten
- Opbrengst: 12 porties
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 107 | calorieën |
| 4g | Dik |
| 15g | Koolhydraten |
| 3g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 12 porties | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 107 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 4 g | 5% |
| Verzadigd vet 1 g | 7% |
| Cholesterol 20 mg | 7% |
| Natrium 263 mg | 11% |
| Totaal koolhydraten 15 g | 5% |
| Dieetvezels 1 g | 5% |
| Eiwit 3g | |
| Calcium 76 mg | 6% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Dit goede oude recept voor maïsbroodstokken is gemaakt met karnemelk, maïsmeel en een vleugje suiker. Ze passen goed bij stevige stoofschotels, greens of bonengerechten.
ingrediënten
- 1 ei
- 1 1/2 eetlepels verkorting (1 eetlepel plus 1 1/2 theelepels)
- 1 theelepel suiker
- 1 theelepel zout
- 1 1/2 theelepels bakpoeder
- 1/2 theelepel bakpoeder
- 1/2 kopje bloem voor alle doeleinden
- 1 kop maïsmeel
- 1 kop karnemelk
Stappen om het te maken
Verwarm de oven voor op 200 ° C en plaats ingevette maïskolfpannen in de oven om te verwarmen terwijl je het beslag maakt.
Klop het ei, suiker en bakvet samen. Zeef bloem en maïsmeel samen met zout en bakpoeder en voeg dit geleidelijk toe aan een ander mengsel, afwisselend met de karnemelk.
Giet het in de hete maïskoekenpannen en bak 20 minuten. Maakt ongeveer 12 maïenstokken.
Andere Cornbread Recept Favorieten
Klassieke zuidelijke karnemelk maïsbrood
Jalapeno Maïsbrood
Maple en Bacon Cornbread Muffins
Tex-Mex maisbrood
Recept Tags:
- brood
- bijgerecht
- zuidelijk
- terug naar school
