De Spruce / Diana Rattray
- Totaal: 33 minuten
- Voorbereiding: 5 minuten
- Bereiding: 28 minuten
- Opbrengst: 1 pond (8 porties)
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 207 | calorieën |
| 16g | Dik |
| 0g | Koolhydraten |
| 15g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 1 pond (8 porties) | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 207 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 16 g | 20% |
| Verzadigd vet 5 g | 26% |
| Cholesterol 43 mg | 14% |
| Natrium 662 mg | 29% |
| Totaal koolhydraten 0 g | 0% |
| Dieetvezel 0g | 0% |
| Eiwit 15g | |
| Calcium 4 mg | 0% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Voor perfect, gelijkmatig bruin spek, probeer het in de oven te bakken. Het spek is niet alleen perfect gaar, maar er is ook geen spatten van de kookplaat of ingebrande rotzooi op keukengerei en pannen. En u zult daarbij niet worden verbrand! Nog een pluspunt, het heeft geen aandacht of draaien nodig; de reepjes spek komen perfect bruin en plat uit de oven.
Het enige wat u hoeft te doen is een bakplaat met folie bekleden en er een koelrek in plaatsen. Of spuit de folie met anti-aanbakspray en leg het spek recht op de folie. Laat de oven het werk doen terwijl u andere taken uitvoert.
Houd het spek gewoon of breng het op smaak met versgemalen of gebarsten zwarte peper, bruine suiker of een scheutje ahornsiroop.
ingrediënten
- 1 pond spek (bij voorkeur dik gesneden)
Stappen om het te maken
Verwarm de oven voor op 375 F.
Bekleed een grote omrande bakplaat of twee jelly roll pannen met folie. Plaats een koelrek in de pan en leg het spek op het rek. Als je geen rek hebt dat in de pan past, bespuit dan de folie met anti-aanbak kookspray en leg het spek op de folie.
Bak het spek ongeveer 26 tot 30 minuten, tot het spek mooi bruin is. Dunne reepjes spek nemen minder tijd in beslag dan dikke reepjes. Wanneer je het spek begint te ruiken, begin dan te kijken.
Breng de spekreepjes over op keukenpapier om uit te lekken.
Recept Tags:
- Spek
- bak spek
- ontbijt
- Amerikaans
