De spar
- Totaal: 3 minuten
- Voorbereiding: 3 minuten
- Bereiding: 0 minuten
- Opbrengst: 1 shot (1 portie)
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 123 | calorieën |
| 3g | Dik |
| 10g | Koolhydraten |
| 6g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 1 shot (1 portie) | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 123 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 3 g | 4% |
| Verzadigd vet 1 g | 6% |
| Cholesterol 20 mg | 7% |
| Natrium 23 mg | 1% |
| Totaal koolhydraten 10 g | 4% |
| Dieetvezel 0g | 0% |
| Eiwit 6g | |
| Calcium 5 mg | 0% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Als je in de stemming bent voor een geweldig smakende tequila-opname, is de gehurkte tijger een perfecte keuze. Het is ongelooflijk gemakkelijk te mengen en biedt de zoete smaak van lychee, waardoor het een exotische fruitsmaak krijgt die moeilijk te weerstaan is.
De gehurkte tijger heeft gewoon tequila en lychee-likeur nodig, gelijkmatig gegoten en geschud. Het is een heerlijke opname die gemakkelijk naar beneden gaat - eigenlijk te gemakkelijk. De zoete smaak is zo verleidelijk dat je snel kunt merken dat je er één te veel hebt gehad.
ingrediënten
- 3/4 ounce lychee likeur
- 3/4 ounce tequila (blanco)
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten.
De spar
Giet de ingrediënten in een cocktailshaker gevuld met ijs.
De spar
Goed schudden.
De spar
Zeef in een borrelglas.
De spar
Serveer en geniet!
De spar
Tips
- Er zijn een aantal lychee-likeuren beschikbaar. De kleur van de opties varieert enorm, van heldere geesten zoals Soho en Bols tot een lichtroze zoals Fruko Shulz, Giffard Lichi-Li en Kwai Feh en het schitterende rood van Lichido. Welke je kiest, bepaalt de kleur van je crouching tiger shots. Je kunt ook je eigen lychee-likeur maken. Het vereist gewoon wat lychee-fruit, limoenschil en eenvoudige siroop. Terwijl dat recept een wodkabasis gebruikt, is tequila een uitstekende optie. Dit recept levert een 2-ounce shot op, dus je hebt een groot borrelglas nodig. Je kunt het ook in twee kleinere glazen verdelen als dat de enige optie is.
Receptvariaties
- Blanco (of zilver) tequila wordt meestal in een gehurkte tijger gegoten, hoewel de lichte veroudering van reposado tequila een mooie diepte aan deze shooter toevoegt. Hoewel vaak in gelijke hoeveelheden gegoten, voel je vrij om een beetje meer van beide ingrediënten naar jouw smaak te schenken. Als je dingen een beetje zoeter en zachter houdt, ga dan met 1 ons lychee likeur en 1/2 ons tequila. Keer dat om als je wilt dat de tequila het schot domineert. Dit schot is ook een goede optie voor wodka als je dat liever hebt dan tequila. Voeg een beetje boost van smaak toe door een limoenwig in de shaker te drukken. Voor limoensap in flessen volstaat een scheutje. Deze combinatie hoeft niet te worden gedegradeerd tot shotglazen. Als je van de smaak van een gehurkte tijger houdt, maak hem dan een beetje groter en neem de tijd om te genieten van de smaak. Serveer het op de rotsen in een ouderwets glas of omhoog als een martini.
Hoe sterk is een gehurkt tijgerschot?
De meeste lychee-likeuren zijn ongeveer 40 proof. Dit combineert met een 80-proof tequila en factoring in een beetje ijsverdunning, dit schot schudt tot 20 procent ABV (40 proof). Dat is een heel sterk schot en de helft van de kracht om de tequila recht te drinken.
Recept Tags:
- Tequila-cocktail
- Amerikaans
- partij
- cocktail
