Cocktail hotdogs. Diana Rattray
- Totaal: 6 uur 15 minuten
- Voorbereiding: 15 minuten
- Bereiding: 6 uur
- Opbrengst: 4 pond (20 porties)
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 214 | calorieën |
| 17g | Dik |
| 6g | Koolhydraten |
| 9g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 4 pond (20 porties) | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 214 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 17 g | 22% |
| Verzadigd vet 6g | 31% |
| Cholesterol 46 mg | 15% |
| Natrium 610 mg | 27% |
| Totaal Koolhydraten 6g | 2% |
| Dieetvezel 0g | 0% |
| Eiwit 9g | |
| Calcium 10 mg | 1% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Dit eenvoudige slow cooker-recept combineert hotdogs en zelfgemaakte barbecuesaus voor een heerlijke draai aan het typische feestrecept van zoete en kruidige cocktailwieners. Populair in de jaren zeventig, deze combinatie van mini-hotdogs en dikke en donker pikante saus heeft nog steeds standgehouden als een gemakkelijk voorgerecht waar iedereen van lijkt te houden.
Dit recept houdt het smaakprofiel enigszins eenvoudig, met de nadruk op de smaken van barbecuesaus en het elimineren van elk gebruik van kruiden. Natuurlijk kunt u uw favoriete gebottelde barbecuesaus gebruiken, maar gezien hoe gemakkelijk dit recept is, is het logisch om de ingrediënten te controleren, zodat u precies weet wat er in het gerecht zit. Je kunt gesneden hotdogs, cocktailfrankjes of kleine rokerijen gebruiken. Stop het allemaal in de slowcooker - u hoeft alleen maar de tandenstokers en servetten te verstrekken.
ingrediënten
- 4 pond hotdogs (of kleine cocktailhotdogs of kleine rookworsten)
- 1 eetlepel boter (gesmolten)
- Optioneel: 1/2 kopje gehakte ui
- 2 theelepels bereide mosterd
- 2 eetlepels Worcestershire-saus
- 2 eetlepels bruine suiker of honing
- 1/2 kopje ketchup
- 2 theelepels azijn
Stappen om het te maken
Als u gewone hotdogs gebruikt, snijd ze in hapklare stukjes. Plaats franken in een crock pot.
Combineer de resterende ingrediënten in een maatbeker of kom en giet over hotdogs.
Kook op LAAG 3 tot 4 uur, of op hoog voor 1 tot 2 uur.
Serveer uit de crock pot, met de temperatuur laag ingesteld.
Aanvullende recepten
Als deze barbecuecocktailfranks de hit van het feest zijn, wilt u misschien nog enkele andere recepten aan uw repertoire toevoegen. De volgende keer dat je gasten hebt, probeer deze zoete en pittige mini-hotdogs die in de crock pot koken, of kleine smokies in een pittige saus. En, zoals we allemaal weten, is alles beter met spek - en met spek verpakte mini-hotdogs in een esdoorn-bruine suikersaus is daar het bewijs van.
Recept Tags:
- Tomaat
- voorafje
- zuidelijk
- partij
