Westend61 / Getty Images
- Totaal: 28 minuten
- Voorbereiding: 20 minuten
- Bereiding: 8 minuten
- Opbrengst: 20 stuks / 20 porties
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 152 | calorieën |
| 13g | Dik |
| 9g | Koolhydraten |
| 2g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 20 stuks / 20 porties | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 152 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 13 g | 16% |
| Verzadigd vet 10 g | 49% |
| Cholesterol 1 mg | 0% |
| Natrium 7 mg | 0% |
| Totaal koolhydraten 9 g | 3% |
| Dieetvezel 3g | 12% |
| Eiwit 2g | |
| Calcium 12 mg | 1% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Wie wist dat twee eenvoudige ingrediënten samen zo goed konden zijn? Kokos-hooibergen zijn een supersnel en gemakkelijk snoepje waar iedereen dol op is! Misschien het beste van alles, het vereist geen bakken; het wordt ook in slechts een half uur opgezet. Dit recept is een geweldige manier om kinderen aan de slag te krijgen in de keuken (onder toezicht, omdat ze het fornuis moeten gebruiken).
Alles wat je nodig hebt zijn geroosterde kokosnoot en gesmolten chocolade om deze snelle snoepclusters te maken. Je kunt liefhebber worden door hagelslag, noten, gedroogd fruit of andere favoriete chocolade-combinaties toe te voegen aan deze clusters. Maar zelfs als u besluit de dingen eenvoudig te houden en gewoon bij chocolade en kokos te blijven, zult u niet teleurgesteld worden.
ingrediënten
- 2 kopjes / 16 gram gezoete kokosnoot (versnipperd)
- 1 kopje semi-zoete chocolade
- Optioneel: Je kunt de halfzoete vervangen door melkchocolade of witte chocolade voor een mildere smaak en een iets andere kleur. Andere opties zijn motregen op je hooibergen.
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten.
Rooster eerst de kokosnoot. Verwarm de oven voor op 325 F. Plaats de kokosnoot in een taartvorm of een kleine bakvorm en rooster deze in de oven goudbruin. Het geheim van goede geroosterde kokosnoot is consistent bruin, dus roer het om de 2-3 minuten tot het een egale, lichtgouden kleur heeft. Het duurt waarschijnlijk 8 tot 10 minuten, maar let goed op je kokosnoot.
Terwijl de kokosnoot roostert, plaats je de chocolade in een grote magnetronbestendige kom. Magnetron het totdat het is gesmolten, roer elke 45 seconden.
Zodra de kokosnoot is geroosterd en chocolade is gesmolten, roer je de kokosnoot door de chocolade en meng je totdat de kokosnoot volledig is bedekt met chocolade.
Bekleed een bakplaat met perkament of vetvrij papier. Laat met een kleine theelepel of snoeplepel kleine lepels snoep op het voorbereide vel vallen.
Nadat alle snoepjes zijn gevormd, zet je de schaal 30 minuten in de koelkast totdat de chocolade is uitgehard.
Recept Tags:
- chocola
- toetje
- Amerikaans
- Kerstmis
